Lontong Sayur

Novita Lutfiana
Novita Lutfiana @Novita_Lutfiana
Malang

Dapet ater-ater dari tetangga biar gak nanggung manasinnya jadi bikin sekalian mumpung punya cecek. Jadi itu foto ada dagingnya..hehe
#tiketmasukgoldenapron3

Lontong Sayur

4 orang berencana membuat resep ini

Dapet ater-ater dari tetangga biar gak nanggung manasinnya jadi bikin sekalian mumpung punya cecek. Jadi itu foto ada dagingnya..hehe
#tiketmasukgoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cecek (kulit sapi)
  2. 1/2 kotaktahu
  3. 1 buahkentang
  4. 1 buahlabu siam
  5. 2santan kara
  6. Lengkuas
  7. Serai
  8. Daun jeruk
  9. Bumbu halus
  10. 10Cabe keriting
  11. 1cabe rawit
  12. 6bawang merah
  13. 4bawang putih
  14. 4kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu, cecek, labu siam, dan kentang semuanya dipotong dadu

  2. 2

    Kentang dan tahu digoreng dulu lalu tiriskan

  3. 3

    Rebus air di panci untuk kuah dan merebus labu siam dan cecek biar empuk..(labu siam dulu dimasukkan sampai setengah matang lalu cecek)

  4. 4

    Bumbu dihaluskan, serai lengkuas cukup digeprek lalu tumis hingga harum

  5. 5

    Setelah bumbu matang masukkan ke kuah, kentang dan tahu goreng dimasukkan juga

  6. 6

    Tambahkan santan, gula, garam, penyedap. Koreksi rasa

  7. 7

    Sajikan dengan lontong atau nasi. Bisa tambahkan telur rebus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita Lutfiana
Novita Lutfiana @Novita_Lutfiana
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa