Tahu mercon isi jamur sayur

Cooking With Ami
Cooking With Ami @kritezuha
Blitar

Taaahu lagi, tapi kali ini bikin yg fedes fedes mantap...

Tahu mercon isi jamur sayur

Taaahu lagi, tapi kali ini bikin yg fedes fedes mantap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

banyak😅
  1. Bahan:
  2. 2 buahtahu uk. Telapak tangan
  3. 1/2 kgjamur
  4. 1/2Kol, uk sedang
  5. 2 buahwortel
  6. Daun bawang sck
  7. Bumbu:
  8. 5 siungbawang putih
  9. 7 siungbawang merah
  10. 30 buahCabe rawit/ sesuai selera
  11. Garam, sck
  12. Lada bubuk, sck
  13. Kaldu bubuk, sck
  14. Gula pasir, sck
  15. Bahan kulit:
  16. 10 sdmtepung terigu
  17. 5 sdmtepung beras
  18. 1 sdtgaram
  19. Kaldu bubuk sck
  20. Air sck
  21. Dan Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis tahu, goreng hingga berkulit, angkat, dinginkan kemudian belah tengah nya hingga selesai, sisihkan

  2. 2

    Bersihkan sayuran, suwir2 jamur sesuai selera, iris tipis kol, dan wortel, sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu2, bisa diuleg bisa di blender, setelah halus, tumis bumbu hingga harum, masukkan sayur2an, garam, gula, lada, kaldu, aduk2 hingga matang, ingat tes rasa, bila sudah pas, matikan api

  4. 4

    Isikan sayur yg sdh matang ke dalam tahu, lakukan hingga selesai,

  5. 5

    Campur bahan kulit, jangan tll encer, jangan tll kental, sedeng aja😅, soalnya air biasa dikira2,

  6. 6

    Panaskan minyak agak banyak, celupkan tahu yg sudah diisi tadi ke dalam adonan kulit, kemudian goreng hingga keemasan, angkat siiiap deh dinikmati🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cooking With Ami
Cooking With Ami @kritezuha
pada
Blitar
My Youtube : (Cooking With Ami)https://youtube.com/channel/UChrCht9_AD_adNcCZkzHv0QMy IG@kritezuha
Lebih banyak

Resep Serupa