Kakap Asam Manis
Resep ini sangat cocok untuk yang mau praktis tanpa membeli bahan2 yg nantinya gak kepake lagi. Karena hampir semua bahan ini pasti ada di dapur kita. 😁
Kakap Asam Manis
Resep ini sangat cocok untuk yang mau praktis tanpa membeli bahan2 yg nantinya gak kepake lagi. Karena hampir semua bahan ini pasti ada di dapur kita. 😁
Cara Membuat
- 1
Beli kakap merah dan minta di fillet (ada kulit juga gpp) cuci bersih,lalu kasih perasan jeruk nipis dan diamkan selama 20 menit. Lalu cuci bersih.
- 2
Buat adonan tepung untuk celupan si kakap. Campur tepung terigu dan maizena kasih garam dan lada sedikit lalu kasih air hingga mengental.
- 3
Goreng ikan kakap yg sudah dilumuri oleh bumbu adonan campuran tadi sampai coklat,lalu tiriskan.
- 4
Tumis bawang putih dengan minyak,setelah harum masukan cabe merah,cabe hijau,tomat dan daun bawang yang sudah diiris sesuai dengan selera. Setelah semua layu,masukkan saos tomat dan kasih air sedikit saja.lalu beri bumbu seperti garam,lada,gula lalu masukkan minyak ikan.Tunggu hingga mendidih,angkat dan tuang ke atas ikan yg sudah digoreng tadi.
- 5
Selamat Mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Di freezer masih punya ikan kakap sungai, cari² ide di cookpad ketemu resep ini. Bikinnya praktis, bahannya semua ada di rumah 😁 oiya di resep asli ikannya dikasih air perasan jeruk nipis pas dimarinasi, kalau saya gak pakai lagi karena ikan saya sudah saya kasih air perasan jeruk nipis langsung setelah dicuci, sebelum dibekukan di freezer#PejuangGoldenBatikApron
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Pengen makan kakap asam manis, kalo makan di undangan pasti pilih kakap asam manis ini karena favorit. Sekarang kita bikin aja yuk.#PejuangGoldenBatikApron
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Memprosesnya lama, waktu sahurnya kurang 1.5 jam. Gara-gara mamang ikan salah potong bukaan sayapnya, jadi sayap ikannya malah kebuka kebawah 🤣🤣🤣. Jadi bentuknya juga gak karuan ketika digoreng karena saya jadi susah membolak-balikkan ikannya. Kelar masak jam 04:00, ada waktu untuk menikmati makan sahur 15-20 menitan sebelum imsak.#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe_11
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Asal usul hidangan asam manis sebenarnya cukup beragam, tetapi umumnya dikaitkan dengan masakan Tionghoa.Kali ini saya menggunakan ikan kakap untuk membuat kakap asam manis, sajian spesial untuk malam perayaan Tahun Baru Imlek bersama keluarga.Xin Nian Kuai Le!Semoga tahun baru ini membawa banyak berkat dan keberuntungan buat kita semua ❤❤❤#KakapAsamManis#ChineseFood2025#CINTE_ChineseFood2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Ini ikan hasil mancing Bapaknya Atiyyah. Biar Gak melulu dimasak kemangi/dibakar, jadilah mencoba peruntungan di 'per-asam manis-an'.😂Jadinya lumayan lah😂😂😂#PejuangGoldenApron3#Week29
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Ini adalah masakan kesukaan keluarga saya.. rasanya mantap dengan saus asam manis yang lezat. Ikan kakap seperti yang kita ketahui adalah makanan yang baik untuk pertumbuhan anak- anak. Ikan ini diperkaya dengan omega 3 dan protein untuk kesehatan tubuh dan menambah kecerdasan otak manusia. Baiknya diberikan kepada anak yang sedang masa pendidikan. Selamat mencoba bunda semua. Mudah-mudahan bermanfaat bagi semua 😊😊🙏
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Suami beli ikan kakap merah byk bgt, bingung mau dimasak apa, peuaweuh (masakan khas aceh)udh, kali ini coba bikin asam manis, mmmm nyumi 😋Saya bikin hampir 2x resep dibawah moms🤭😁Source : Bunda Melvy Sofia
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Punya sisa kakap,,Tapi bingung mau d masak apa,,pngen masak yang simple.Resep paling simple menurutku,,Cocok buat buka / saur, ga butuh waktu lama dan mudah.Source : Fauziyyah Hamis
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Edisi ada keluarga yg mau mampir , cuman bingung mau masak apa. Dikulkas cuman ada kakap, jadilah kakap asam manis 😁
-
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Ngolah ikan tuh sbnrnya gampang, ga perlu bumbu macem2 udah enak asal ikanya seger. Apalagi kl pake bumbu tambah enak contohnya pake resep mba Lidya ini meskipun kita #barukenalan krn per-recookan hehehe.. Bumbunya mba lidya simple tp pas menurut lidah sy, mirip dgn rasa restoran2 chinese food yg terkenal..#Goda_beSausOfYu#Goda_Paders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_id#PejuangGoldenApron2#JadiHero_JakartaSource : Lidya Devita dgn modifikasi
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Bingung muter otak mau masak apa tiap harinya biar ngga bosen dan menu ngga itu² aja,, ke mba bakul sayur eh ada kakap yaa uda yuuk bikin ini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar