Kakap Asam Manis

Ummu TsaZam Nur
Ummu TsaZam Nur @ad41da
Sukoharjo

Bingung muter otak mau masak apa tiap harinya biar ngga bosen dan menu ngga itu² aja,, ke mba bakul sayur eh ada kakap yaa uda yuuk bikin ini

Kakap Asam Manis

Bingung muter otak mau masak apa tiap harinya biar ngga bosen dan menu ngga itu² aja,, ke mba bakul sayur eh ada kakap yaa uda yuuk bikin ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1/2 kgkakap merah(isi 5ekor)
  2. 3 siungBawang putih
  3. 1/2Bawang bombay
  4. 1/2tomat merah ukuran besar
  5. Garam, gula, kaldu
  6. Kecap dan saos tiram
  7. 1/2jeruk nipis
  8. 250 mlAir kurleb

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kakap, lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan kurleb 15 menit (agar tdk amis). Cuci kembali kakap

  2. 2

    Goreng kakap jangan terlalu kering

  3. 3

    Geprek bawang putih, potong bombay dan tomat. Tumis bawang putih, bombay dan tomatnya ya (sampai tomatnya berair)

  4. 4

    Tambahkan air, tunggu mendidih masukkan kakapnya. Tambahkan kecap, saos tiram, gula, garam dan kaldu jamur. Jangan terlalu sering d bolak balik biar tidak hancur. Tunggu air sedikit menyusut.

  5. 5

    Sajikan dengan penuh rasa cinta😀😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu TsaZam Nur
pada
Sukoharjo
Belajar menjadi ibu IRT yg baik melalui kegiatan memasak😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa