Donut Endul & Nyes

IngWan
IngWan @ID89
Indonesia

Ceritanya si bocils pada nagih donut dan eikeh dipanas2in mulu sm tante eikeh bt bikin donut. Cus kita eksekusi 😁

Donut Endul & Nyes

14 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya si bocils pada nagih donut dan eikeh dipanas2in mulu sm tante eikeh bt bikin donut. Cus kita eksekusi 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu pro tinggi (me : cakra kembar)
  2. 90 grgula pasir
  3. 8 grfermipan
  4. 2 butirkuning telur
  5. 200 mlair dingin
  6. 27 grsusu bubuk (me : pake dancow)
  7. 80 grmentega
  8. 1 sdtgaram
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, gula, susu bubuk & fermipan dlm 1 wadah. Aduk biar tercampur rata.

  2. 2

    Masukan kuning telor & air dingin, mixer sampe ga bergrindil lg (bahasa paan sih gw bergrindil. Wkakak). Stelah itu masukan mentega & garam, mixer lg sampe kalis.

  3. 3

    Klo udah kalis, diamkan adonan dgn ditutupi kain bersih selama 1 jam. Adonan akan mengembang ± 2x lipat dr adonan awal.

  4. 4

    Stelah mengembang, kempiskan adonan dgn cara dipukul2/ditinju2. Stelah itu, bagi adonan dengan ditimbang sesuai selera beratnya (me : 35gr /adonan). Bulat2kan adonan donut sampe permukaan mulus, lalu giling dgn roller & bolongin tengahnya (me : bolonginnya pake tutup botol kecil), taruh di atas wadah yg datar. Tutup lg selama 30 menit, adonan akan mengembang lg.

  5. 5

    After 30 menit, goreng donut pake minyak yg ga trlalu byk, dikira2 aja sampai donut stengah tenggelem pas digoreng, sampe kecoklatan.

  6. 6

    Klo udah ok, angkat & tiriskan minyaknya di kertas minyak. Setelah itu, donut siap untuk disajikan bersama kopi/susu anget. Ahh mantaappp!! #selamatmencoba

  7. 7

    Note : 1). Pd saat goreng pake api kecil ya biar ga cepet gosong; 2). Pd saat goreng donut, balikin donut sekali aja ya genks supaya dpt ring tengahny & donut ga nyerep byk minyak. Jd ngegorengnya jgn kya numis sayur ya, genks. Ok? 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IngWan
IngWan @ID89
pada
Indonesia
About me? I am just a housewife with two kiddos and one husband pastinyaaa 😂 Sukanya masak simple food, makanya harap maklum klo isi resepnya simple smua 😁 #salamkenal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa