Arem-arem roti tawar

Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih

Memanfaatkan roti tawar yg sdh 2hr pd dicuekin...drpd mubadzir & keburu kadaluwarsa...

Arem-arem roti tawar

Memanfaatkan roti tawar yg sdh 2hr pd dicuekin...drpd mubadzir & keburu kadaluwarsa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 lbrroti tawar
  2. Secukupnyasantan (untuk pencelup) + garam +gula pasir
  3. Isi (sesuai selera) :
  4. Secukupnyatempe iris kotak kcl
  5. Secukupnyadaun & lidi
  6. Bumbu iris :
  7. Secukupnyabawang merah
  8. Secukupnyabawang putih
  9. Secukupnyacabe merah kriting
  10. Bumbu pelengkap :
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. Secukupnyakecap manis
  13. Secukupnyakaldu bubuk
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyagula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isian : iris tempe kotak kecil sesuai selera. Goreng tempe tdk terlalu kering. Setelah semua tempe digoreng. Kurangi minyak utk menumis bumbu. Tumis bumbu iris sampai beraroma & kering. Tambahkan secukupnya air & semua bumbu pelengkap, cek rasa. Biarkan sampai mendidih & sedikit susut. Masukkan tempe aduk rata, biarkan sampe bumbu meresap (spt bikin orek), cek rasa lg. Angkat, sisihkan

  2. 2

    Tempatkan santan pd wadah yg lbr. Tambahkan secukupnya garam & sedikit gula pasir. Ambil selembar roti, celup langsung balik, angkat. Letakan pd selembar daun isi dgn isian, gulung rotinya sambil dipadatkan. Bungkus dgn daunnya spt membungkus lemper. Lakukan sampe roti habis.

  3. 3

    Panaskan kukusan sampai air mendidih. Kukus roti sampai matang. Tutup dialasi serbet bersih. Angkat, biarkan agak dingin/dingin baru dsajikan. Menyajikanya potong dl bagian bawah yg dsemat lidi, biar rapi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih
pada

Komentar (4)

Yuni Kurniasih,
Yuni Kurniasih, @yeka15
Kreatif ooiiyyy...👍👍👍

Resep Serupa