Rendang Jamur Tiram Putih

Selly Septina, SpOG
Selly Septina, SpOG @sellyspog_5397

Seumur2 blm pernah makan apalg masak rendang jamur tetiba pakSu bilg kepengen rendang ini. Panik? Gak siy.. saya cb tny2 dan lihat bbrp referensi resep masakan ini yg konon asalnya dr Thailand. Jadilah rendang ini yg sdh bbrp kali sy buat dan hasilnya alhamdulillah ckp memuaskan pakSu🤩😍🤤

Rendang Jamur Tiram Putih

Seumur2 blm pernah makan apalg masak rendang jamur tetiba pakSu bilg kepengen rendang ini. Panik? Gak siy.. saya cb tny2 dan lihat bbrp referensi resep masakan ini yg konon asalnya dr Thailand. Jadilah rendang ini yg sdh bbrp kali sy buat dan hasilnya alhamdulillah ckp memuaskan pakSu🤩😍🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 jam
5-7 porsi
  1. 800 grjamur tiram putih
  2. 4 bhsantan kara
  3. 4 sdmcabe giling
  4. 15 bh rawit hijau dan merah
  5. 1 sdt lengkuas halus
  6. 1 sdt jahe halus
  7. 1 sdm kunyit halus
  8. 5 bh daun jeruk
  9. 3 bh daun salam
  10. 2 btgsereh
  11. 8 siung bawang merah
  12. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

3-4 jam
  1. 1

    Potong2 memanjang jamur tiram kmd cuci dan kmd drendam dlm air hangat yg tlh dberi garam. Rendam selama kurg lbh 15 mnt

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum. Kmd masukkan jamur

  3. 3

    Mskkan daun2 dan sereh. Mskkan jg santan.

  4. 4

    Aduk2 terus jgn sampai santan pecah

  5. 5

    Stlh kurg lbh 3-4 jam maka rendang siap utk disantap. Silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selly Septina, SpOG
Selly Septina, SpOG @sellyspog_5397
pada

Resep Serupa