Cinnamon rolls
First time bkin ini 😁 Salah satu kue favorit, dengan aroma kayu manis yg menggoda. Tidak terlalu manis, lembut. Apalagi saat ditambah keju di atasnya 😍
Resep tanpa mixer, modifikasi dr beberapa resep yg sy baca.. resep jd skitar 20 buah
Cinnamon rolls
First time bkin ini 😁 Salah satu kue favorit, dengan aroma kayu manis yg menggoda. Tidak terlalu manis, lembut. Apalagi saat ditambah keju di atasnya 😍
Resep tanpa mixer, modifikasi dr beberapa resep yg sy baca.. resep jd skitar 20 buah
Cara Membuat
- 1
Campurkan air hangat (jangan panas) dengan yeast, diamkan sebentar hingga berbusa.
- 2
Campurkan susu cair, butter, dan gula pasir hingga larut. Dinginkan.
- 3
Campurkan semua tepung, tambahkan ragi, campuran susu, terakhir telur. Aduk rata dan uleni hingga kalis. Jgn trlalu lama. Pindah adonan di wadah, olesi dgn sedikit minyak, diamkan selama 20 mnt hingga mengembanh. Tutup dengan plastik, lap simpan d tempat gelap atau jauh dr sinar.
- 4
Sambil menunggu, buat adonan isi. Campur gula, kayu manis bubuk, vanili bubuk, aduk rata. Jika suka boleh tambahkan regal yg telah di hancurkan, terpisah dgn adonan gula kayu manis
- 5
Jika adonan roti sudah mengembang, ambil sebagian. Tipiskan dengan penggilasan dgn ketebalan skitar 0,5 cm. Olesi permukaan dgn butter. Taburi dgn isian gula keseluruh permukaan. Jika suka boleh taburi jg dgn biskuit regal yg sdh di hancurkan. Kemudian gulung perlahan.
- 6
Potong gulungan roti skitar 1-1,5 cm dengan menggunakan benang jahit, spya rapi. Tarih di atas wadah tahan panas, atau loyang yg sdh di olesi mentega.
- 7
Diamkan lagi sekitar 7 menit. Jangan lupa panaskan oven dulu sebelum digunakan. Jika sudah, panggang roti pada suhu 180derajat celcius api atas bawah selama 15 mnt.
- 8
Sambil menunggu, buat cream cheese dgn cara mencampur seluruh bahan, panaskan hingga mengental. Boleh tmbahkan air sedikit utk menywsuaikan kekentalan.
- 9
Proses pengovenan mgkin bervariasi. Jika dirasa krg lama boleh dtambah durasinya.
- 10
Terakhir. Keluarkan dr loyang, siram dgn adonan cream cheese. Paling nikmat disantap selagi hangat.😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cinnamon rolls Cinnamon rolls
Pagi yang manis dengan cinnamon rolls😘 roti ini gak bikin eneg loh, enak banget.. aroma butter dan kayu manisnya masyaallah gak bisa diungkapkan. Apalagi ditemani kopi cappucino 🤤😋Source mba riyas irmadona tv#PejuangGoldenApron3#week8
-
Cinnamon rolls Cinnamon rolls
Dari dulu pengen bgt buat roti ini,dasar roti bs pake resep andanlan masing2,sy pk methode yudane,menurut sy,metode ini roti kok cenderung agk keras ya tp kokoh,gk mleyot.coba sj bagi yg penasaran 😄oiya sy pk bumbu speku biar lebih mantap..#PejuangGoldenApron2 minggu ke 41#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Cinnamon rolls Cinnamon rolls
Inibtidak pakai telur dan sy baru belajar baking,jadi maaapken Kalo penampakan ya belum sempurna ya..ini bakingnya sdh berhari2 lalu baru sempet posting
-
Cinnamon rolls Cinnamon rolls
Recook dari bunda nony, cuman dengan sedikit modifikasi . Silakan recook dan modifikasi sendiri yak.
Asnah Puspita Sari -
Cinnamon rolls Cinnamon rolls
First buat, jadi maafkan bentuknya ga sesuai ekspektasi saya 😆🤭, tapi untuk adonan Alhamdulillah berhasil, tekstur roti lembutResep adonan memang agak lembek ya, jadi PR banget buat bentuknyaNext buat lagi yang biar bisa sesuai ekspektasi 🤭Sumber resep: Channel YouTube Willgoze Kitchen 🙏❤️#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
Cinnamon rolls Cinnamon rolls
Resep dari Tintin Reyner, rotinya lembut dan wangi. Apalagi saat dioven, wanginya cinnamon begitu menggoda. Ini saya buat dengan bahan yg saya sesuaikan dg bahan yg ada di dapur.
-
Cinnamon rolls Cinnamon rolls
Penasaran banget sama roti yg 1 ini. Begitu nemu resep eksekusi kok hasilnya kurang memuaskan. Coba lagi dan lagi dan kali ini tepungnya diganti pake komachi untuk protein tinggi dan protein rendahnya pake kotobuki hasilnyaaaa lembuutttt dan moist wenaakkk..aroma cinnamon dan butternya merebak kemana mana hhmmmm.... nitip simpen resep lagi yaa cookpad😍
-
-
Cinnamon rolls Cinnamon rolls
Hari ini nyobain bikin cinnamon rolls , pake resep basic sweet bread, dan direct kneading.Pasta cinnamonnya juga buatan sendiri.
-
Cinnamon rolls Cinnamon rolls
Hari ini belajar bikin cinnamon rolls untuk yang kedua kalinya, dengan topping cream cheese, rotinya saya bikin adonan roti manis karena saya suka roti yang lembut
-
Cinnamon rolls Cinnamon rolls
Bakulan saya di IG @naya.delicia..cinnamon rolls yg super wangi,enak,dan lembuuuut puooolll. Lebih enak lg ditambah topping kesukaan,kaya glaze tiramisu/cream cheese. Makin ketagihan dijamin. Bikin ini pakai metode andalan sy,sponge and dough. Silahkan direbake
-
Cinnamon rolls Cinnamon rolls
Dulu selalu pengen makan ini beli di takasimaya,, setelah tokonya tutup, bingung pengen makan cinnamon roll, ahirnya huntting di internet, dapat resep di allrecipe di awal tahun 2008,, setelah praktek beberapa kali, rasanya mantep, ahirnya saya print tu resep.Di resep ini, semua takaran gula saya kurangin, terkecuali yg di adonan trigu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar