Foto resep Bebek goreng "eva"

Bebek goreng "eva"

anggieta
anggieta @cook_5081744

Bebek goreng "eva"

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5porsi
  1. 1 ekorbebek
  2. Bumbu halus :
  3. 20 siungbawang merah
  4. 15 siungbawang putih
  5. 8 bijicabe merah
  6. 12 btrkemiri
  7. 2 sdmketumbar
  8. 2 sdtmerica bubuk
  9. Jintan sckupx
  10. 2 ruaskunyit
  11. 2 ruasjahe
  12. 1 ruaslaos
  13. Air kelapa u/ mrebus spy cpt empuk
  14. Bumbu cemplung :
  15. 2 btgsereh geprek
  16. 3-4 helaidaun pandan
  17. Sckpx daun jeruk
  18. Sckpx daun salam
  19. Jeruk nipis (u/melumuri bebek)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bebek lalu potong sesuai selera.lalu lumuri dgn perasan air jeruk nipis diamkan 15mnt agar tdk bau amis

  2. 2

    Haluskan bumbu diatas lalu masukn dlm panci bsrta bebek dan bumbu cemplungx

  3. 3

    Masak selama 2 jam klo dpresto 1/2jam aja ckp!!

  4. 4

    Lalu stlh matang pusahkn bebek dan saring sisa bumbux stlh itu tumis sbntr smpe brubah warna

  5. 5

    Lalu goreng bebek ! Sajikan dgn bumbu tadi! Dijamin endulita

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anggieta
anggieta @cook_5081744
pada

Komentar

Resep Serupa