saya lagi gandrung mengenali kuliner2 khas Sulawesi🤗😘karena tugas Paksu Yg selalu Dinas di berbagai daerah di seluruh wil indonesia, membuat sy tidak ingin kehilangan kesempatan utk mengenali berbagai adat, budaya dn Termasuk kulinernya, min di setiap daerah sy hrs bisa memasak masakan lokalnya.yang luar biasa lagi indonesia pnya cita rasa kuliner yang lezaaat. Mari kita saling mengenali kuliner di setiap daerah untuk melestarikannya. Dan Kali ini sy lg jatuh cinta banget sm mie titi,Foto di atas trlihat seperti mie Rebus pada umumnya y beda adalah mie titi punya rasa yang gurih, pedas, segar,mie yang unik karena tetap kriuk walau berkuah dan kuah yang kental.... Bikin lagi, lagi dan lagi Makan besar mie titi Bersama teman2.saya bagikan resepnya untk teman2 semua😘

Berbahan seadanya nda jauh beda sama mie titi yang dijual dimakassar

Resep pertama di cookpad. Maafkan penampilannya tapi alhamdulillah rasanya cimiwiwiwiwiwi hihihi kata orang rumah yah

anak rantau yang rindu kampung halaman harus bisa masak makanan khasnya dong

waktu ke makassar nyobain mie titi,,dan sukkaak...kebetulan suami tugas di makassar jd minta dibeliin mie kering utk dikirim ke jogja....

Bismillah.. sore ini bikin camilan khas Makassar, ikutan ngeramein program #JelajahResepNusantara dr mamah cookpad. Ini sdh kesekian kali bikin, endeusss bgt 😊, wajib dicoba. Waktu dl pernah dinas di Makassar, makanan favorit saya es pisang ino, mi titi sm sop konro. Makanya skrg diniatin buat belajar bikin sendiri dirumah.. krn dg kondisi pandemi spt ini, blm bs jalan kemana2 dg leluasa. But, its worthed, anak2 dan paksu suka..Alhamdulillah 😊.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10599397-mie-titi-makassar?invite_token=unzKu77kbo6TYgJ48GFpnW9B&shared_at=1599902574#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi

Gampang dan enak

Assalamualaikum teman teman cookpad tersayang 😍Kali ini mau ikutan jalan jalan bersama Colam ke Makassar.Ya acara Semeru (Selera Masak Nusantara) minggu ini kita akan pergi ke pulau Sulawesi tepatnya Sulawesi Selatan Makassar.Aku mau nyoba buat Mi Titi Makassar, sekilas mirip sama Ifumi tapi bedanya mi Titi ini mi nya kecil dan tipis dan masalahnya aku dah nyari ke toko langganan mi kecil dan tipis gak ada, akhirnya aku pake mi yang ada aja 😁Karena penasaran artinya apa nih mi Titi, kata om google nama Titi berasal dari nama orang."Sekitar awal 70an seorang keturunan Tionghoa bernama Ang Kho Jao membuka toko mie di Makassar. Uniknya, menu mie kering yang ia jual menjadi salah satu favorite para pelanggannya. Kemudian, resep itu dia turunkan ke tiga anaknya, Hengky Awa’ dan Titi.Setelah Ang Kho Jao meninggal, bisnis mienya dilanjutkan oleh ketiga anaknya. Hanya saja, mereka membuka di lokasi yang berbeda-beda. Toko mie milik Titi menjadi salah satu yang populer dengan menu andalan mie kering. Disinilah, asal nama mie titi menjadi identik dengan mie kering Makassar."Jadi gitu ceritanya 😊Resepnya aslinya dari bunda rianyhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/253724#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraMakassar#Semeru_AgaKareba#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron

Mie kering khas Makassar, mirip2 i fu mie#PejuangGoldenApron3

Pernah beberapa kali ke kota Makassar di tahun 2002 - 2004 sewaktu Eyang Kung berdinas di Donggala Sulawesi Tengah . Tapi kenapa tidak pernah dengar kuliner khas kota Makassar yang satu ini . Sekarang waktunya mencoba sendiri dengan mengangkat resep dari Mba @Agung_Novianti yang sudah kenal lama . Ternyata Mie Titi khas Makassar, rasanya enak bikin kenyang dan sudah terpenuhi lengkap ada karbohidrat , protein serta sayuran.#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#Pais_CocombaWithMie#kemauandankemampuan

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya. Untuk sayur dan topping bisa sesuai selera ya#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#MasakSimple#CookpadCommunity#PekanPosbar