Kepiting saos padang

Nur Fitriani Peel
Nur Fitriani Peel @EstehmanisHangat

Oalahan seafood siapa sih yang bisa nolak apalagi kepiting mungkin jadi favorite termasuk saya dan keluarga 😋

Kepiting saos padang

6 orang berencana membuat resep ini

Oalahan seafood siapa sih yang bisa nolak apalagi kepiting mungkin jadi favorite termasuk saya dan keluarga 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorkepiting
  2. 1 buahjeruk limau
  3. 1 butirtelur
  4. 1 batangserai
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 1/2bawang bombay cincang kasar
  7. 3 sdmsaos sambal
  8. 3 sdmsaos tomat
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 100 mlair
  11. Gula, garam, kaldu bubuk sesuaikan rasa
  12. Bumbu halus
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 5 buahcabe keriting
  16. 1 ruas ibu jarijahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kepiting dan di belah menjadi 2 bagian kemudian lumuri air perasan jeruk limau diamkan 10 menit kemudian cuci kembali

  2. 2

    Tumis bumbu halus tambahkan bawang bombay, serai dan daun jeruk hingga harum

  3. 3

    Tambahkan air serta bumbu lainnya, tes rasa

  4. 4

    Masukan kepiting aduk-aduk sebentar tutup hingga air sedikir menyusut setelah itu masukan kocokan telur, aduk sebentar kemudian matikan kompor. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Fitriani Peel
Nur Fitriani Peel @EstehmanisHangat
pada

Komentar

Resep Serupa