Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 6 SDMkecap
  3. Secukupnyaair
  4. 1 ruasasam jawa
  5. Secukupnyapenyedap rasa
  6. Secukupnyagaram
  7. Bumbu
  8. 6 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 ruasjahe
  11. 35 buahcabai rawit
  12. 5 buahcabai merah (iris tipis)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam

  2. 2

    Goreng ayam setengah matang

  3. 3

    Haluskan bumbu dan tumis hingga harum

  4. 4

    Masukan ayam, air, garam, penyedap rasa, kecap dan asam. Tunggu hingga air menyurut dan bumbu meresap

  5. 5

    Angkat ayam dan hidangkan

  6. 6

    Selamat mencoba dan jangan lupa recook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mesi Lubis
Mesi Lubis @mesi_lubis
pada
Lampung Barat

Komentar

Resep Serupa