Bakwan Jagung Daun Jeruk

Ferlyda Haermin (@Dapoer Fe_)
Ferlyda Haermin (@Dapoer Fe_) @cook_19191698
Semarang, Central Java - Indonesia

Assalamu'alaikum ☺, hari ini aku mo ngabisin sisa stok di kulkas. Ada jagung manis, dan ijo2nya... Juga aq bikin size nya mungil2, imoet biar crunchy dan cepet mateng sebelum ngantor. Mpe maap ada bahan yg blm ikut di photo 😄

#cookpadcommunity_semarang

Bakwan Jagung Daun Jeruk

4 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum ☺, hari ini aku mo ngabisin sisa stok di kulkas. Ada jagung manis, dan ijo2nya... Juga aq bikin size nya mungil2, imoet biar crunchy dan cepet mateng sebelum ngantor. Mpe maap ada bahan yg blm ikut di photo 😄

#cookpadcommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
Jadi 20 buah
  1. 2 buahjagung manis. Serut
  2. 5-6 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmperes tepung beras
  4. 2 sdmperes tepung tapioka
  5. 1 butirtelor (bisa pakai bisa tidak)
  6. secukupnyaAir
  7. Daun bawang (iris2)
  8. Daun jeruk (iris tipis2)
  9. Cabe rawit setan secukupnya (iris tipis)
  10. Bumbu halusnya :
  11. 3 siungbawang putih
  12. Merica butir secukupnya
  13. secukupnyaGaram
  14. 1 ruaskunir (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapin bumbu halus. Uleg sampai lembut. Kemudian setelah itu uleg juga jagung nya biar ga keras.

  2. 2

    Pindahkan ke wadah. Masukkan telor, tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, daun bawang & daun jeruk, cabe iris. Aduk rata. Koreksi kekentalan dengan tambahkan air secukupnya 😉

  3. 3

    Panaskan wajan. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ferlyda Haermin (@Dapoer Fe_)
pada
Semarang, Central Java - Indonesia
Only a simply mom. Luv eating, baking, and cooking so much 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa