Semur Daging

Rizki Dawanti
Rizki Dawanti @dawanti_1604
Cibubur, Depok

Masaknya simpel, tapi rasanya menggugah selera. Untuk keluarga suami, biasanya disajikan saat lebaran bersama dengan lontong sayur betawi 😊

Semur Daging

5 orang berencana membuat resep ini

Masaknya simpel, tapi rasanya menggugah selera. Untuk keluarga suami, biasanya disajikan saat lebaran bersama dengan lontong sayur betawi 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grDaging sapi has
  2. 2 buahkentang potong besar, goreng setengah matang
  3. 4-5 sdmkecap manis (saya suka agak pekat)
  4. secukupnyaGaram, Gula
  5. Bumbu Halus:
  6. 5bawang merah
  7. 3bawang putih
  8. 2 butirkemiri
  9. 1/4pala
  10. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Seperti biasa, rebus sebentar untuk buang darah daging. Kemudian presto daging 20 menit saja (tergantung daging).

  2. 2

    Tumis bumbu hingga wangi, masukkan daging yg sudah dipresto, beri kecap, garam dan gula dan beri air prestoan daging secukupnya. Rebus kembali agar bumbu meresap kedalam daging.

  3. 3

    Masukkan kentang yang sudah digoreng setengah matang, masak hingga kuah agak asat (tergantung selera kalau mau agak banyak air silahkan ditambah)

  4. 4

    Matikan kompor, sajikan semur daging dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki Dawanti
Rizki Dawanti @dawanti_1604
pada
Cibubur, Depok
Selain bermain piano dan membaca buku, memasak adalah salah satu hobi saya dari SMP. Saya sangat menikmati momen didapur disela-sela kesibukan saya sebagai dosen, psikolog serta ibu dari 2 anak laki-laki yg juga doyan makan 😁Sosok mama saya yg seorang ibu rumah tangga menginspirasi banyak menu yg saya sajikan utk suami dan anak-anak saya dirumah. Semoga menu-menu yg saya bagikan bisa menginspirasi banyak orang utk lebih senang memasak. Jangan lupa, memasak dengan hati senang akan membuat masakan terasa lebih lezat yaa 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa