Bahan-bahan

  1. 6 butirTelur
  2. 4 lembarkol potong2
  3. 1 buahwortel potong2
  4. 80 grayam cincang
  5. 80 grudang cincang
  6. 6 sdmtepung sagu
  7. 2 buahbawang putih haluskan
  8. 2 batangdaun bawang
  9. SecukupnyaGaram, merica dan kaldu bubuk
  10. Minyak goreng
  11. Bahan Saus
  12. 1 sdmmargarin
  13. 1/2bawang bombay
  14. 1 buahtomat kupas potong kotak2
  15. 150 mlair
  16. 1 sdmtepung maizena
  17. 1/2buat wortel serut (optional)
  18. 2 sdmkacang potong (optional)
  19. 3 sdmsaus tomat
  20. 1 sdtkecap Inggris
  21. 2 sdtcuka
  22. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan kol, wortel, ayam, udang, bawang putih dan daun bawang dalam wadah, lalu bumbui garam dan merica

  2. 2

    Tambahkan telur dan tepung aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Goreng sampai garing dan empuk (gunakan api besar saat awal menggoreng lalu kecilkan api agar matang sampai ke dalam adonan)

  4. 4

    Saus: tumis margarin, bawang bombay dan bawang putih, tambahkan tomat, saus tomat, cuka dan saus Inggris, masukan sedikit demi sedikit campuran air dan tepung maizena, wortel dan kacang polong. tambahkan garam dan gula, masak sampai mendidih dan mengental koreksi rasa

  5. 5

    Tuang saus di atas fuyunghai yg sudah di potong2, sajikan,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elika 'Dapoerkuesalamah'
pada
Bekasi
Ibu rumah tangga biasa asal dr jawa timur yg punya hobby Baking & Cooking, masih harus terus belajar untuk membuat sajian agar terasa istimewa untuk keluarga 💕💖Ig @mrs_elika
Lebih banyak

Resep Serupa