Rujak ayam

Jadi ini resep keluarga yg sudah turun menurun aku juga bingung ini makanan khas mana tapi yg aku tau ini enak dan cocok untuk makan siang dengan cuaca yg sedang panas ini 🤗
Rujak ayam
Jadi ini resep keluarga yg sudah turun menurun aku juga bingung ini makanan khas mana tapi yg aku tau ini enak dan cocok untuk makan siang dengan cuaca yg sedang panas ini 🤗
Cara Membuat
- 1
Haluskan Bahan 1 dan memarkan sereh masukan ke dalam panci berisi ayam, daun salam, daun jeruk yg sudah di beri air secukupnya lalu rebus hingga setengah matang atau hingga air berkurang setengah nya (tidak usah di beri garam)
- 2
Setelah rebusan ayam setengah matang kita diamkan terlebih dahulu agar bumbu menyerap
- 3
Lalu haluskan bahan 2 (cabai,bawang putih,bawang merah,lada,kemiri) jika suka pedas bisa di tambahkan cabainya
- 4
Jika sudah halus tumis bahan 2 hingga matang dan tambahkan asam yg sudah di memarkan tumis lagi hingga merata
- 5
Jika sudah wangi masukan ayam yg sudah di rebus tadi beserta air nya, aduk hingga merata dan tambahkan air lagi secukupnya hingga ayam terendam
- 6
Jika sudah mendidih masukan garam, gula,kecap manis dan penyedap lalu aduk hingga merata jangan lupa cek rasa ya bun (jika bunda suka rasa yg asam bisa di tambahkan asam jawa lagi)
- 7
Jika rasa sudah pas bisa langsung di sajikan (air nya jangan sampai terlalu habis ya bun karna yg membuat masakan ini segar rasa kuah nya)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rujak ayam Rujak ayam
Nah resep baru nih, ada rujak ayam, mirip gado2, pecel atau apalah, yang penting sedap, hehehe.Seperti biasa, aku kan mager tapi mau cooksnap juga, hehehe. Jadinya harusnya ayam di potong kecil-kecil trus kasih bumbu baru goreng, aku malah pakai ayam goreng klasik yang aku masak untuk makan siang, xixixi.Samalah enaknya, penasaran yuk ah ikutan membuat di rumah.Semoga berkenan ya mbk een, sehat selalu dan tambah berkah ya 🤗.Sumber : @BerandaAqlan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Een#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek16 Mama fathan -
Rujak ayam Rujak ayam
Waktu mondok dlu ini dibilang nya rujak ayam tapi klo sekarang kayanya lebih dibilang ayam rica2 kali yaak hehe Vethy -
Rujak Ayam Rujak Ayam
Assalammualaikumm...Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah "Protein Hewani"Mengolah daging ayam, daging sapi, atau daging kambing.Resep kedua saya mau masak Rujak Ayam resep mbk @BerandaAqlan.Gak cuma buah aja yang bisa dirujak, ayam dan sayur juga enak dirujakin. Ini bukan ayam bumbu rujak ya, juga bukan gado-gado...tapi pakai bumbu rujak asli rujak ulek.Jadi bukan untuk lauk makan tapi cemilan gurih pedas manis.Cari inspirasi ketemu resep di CP milik mbk @berandaaqlan dicobain ternyata enak, gurih dari ayam goreng tepung, kacang n petis, pedes rawit, seger sayurannya, plus manis dari gula merah, perpaduan yang mantap. Cocok untuk yang lagi males jajan diluar, dirumah aja bikin ini dijamin nagih👍.Rabu, 24 januari 2024#BALONChallenge#ProteinHewani#ObralCoboy_ProteinHewani#ObralCoboy24#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#MingguKe21 Oknisa Carolina -
Rujak Ayam Rujak Ayam
Aku salah satu pencinta rujak dan asinan, tapi baru kali ini mencoba rujak ayam resep dari mbak @BerandaAqlan ,simple, enak dan segerrrr banget rasanya, terima kasih mbak say untuk resep endulnya , untuk resep ayam,aku ganti pakai ayam fillet dan untuk adonan pelapis aku pakai yg instan 🥰#rujakayam#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Een#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Rujak Ayam Rujak Ayam
Nama resep yang unik membuat saya penasaran untuk mencobanya dan kebetulan juga resep ini saya cooksnap dari akun CP Mama Nia sesuai tema #CookpadCommunity_Jakarta minggu ini.Awalnya saya kira Rujak Ayam itu termasuk olahan sayur seperti gado-gado namun setelah dibaca kembali dari cerita resep dan cara membuatnya (saya juga lihat resep aslinya dari @berandaaqlan) ternyata resep ini termasuk salah satu cemilan dengan menambahkan daging ayam sebagai salah satu bahan utamanya 😍👍Rasa Bumbu rujaknya enak sekali karena benar-benar dibuat dari bumbu rujak yang diulek dan tambahan kacang tanahnya semakin menambah nikmat rasanya 🤤🤤Makasih resepnya Mama Nia, semoga sehat selalu dan terus menginspirasi 🙏🏻😊Fixed sudah bahwa rujak tidak hanya dapat dibuat dari campuran buah saja tapi juga dapat dibuat dengan campuran daging, buah dan sayur 🥰🥰Wahh.. malah jadi lengkap #IsiPiringku 👏🏻👏🏻Selain itu saya mengajak teman-teman untuk mulai menulis resep di akun masing-masing dan salah satu caranya adalah dengan mengikuti program cookpad seperti Pejuang Golden Batik Apron tahun 2022 @dewi_iw @zyta @sridahlianiYang penasaran langsung ke resepnya ya.Semoga bermanfaat 🙏🏻😊Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16239803#PejuangGoldenBatikApron#MRT23_MamaNia#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbar#IsiPringku#Bakerpad_CemilanBuSa#Bakerpad_january23#Bakerpad_community#ayam#rujak#cemilan#resepsimple#nes_kitchen Priscilla Agnes Lamidja -
-
Rujak Ayam Rujak Ayam
Ngga cuma buah, ayam dan sayur jg enak dirujakin 😎 asli dg bumbu rujak uleg.Ini bukan ayam bumbu rujak yaa..Juga bukan gado gado..Jd bukan utk lauk makan,tp cemilan gurih pedas manis.Cocok utk weekend yg setia selalu dirumah aja 😂Cari inspirasi di Ig, nemu rujak ayam dr @Ngerujak_Ndisit. Dicobain ternyata enak. Gurih dr ayam goreng tepung dan kacang, pedes rawit, seger timun dan selada, dan manis dr gula merah. Perpaduannya mantap !#Babako_AyamNgudap#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenApron3 Beranda Aqlan -
Rujak Ayam Rujak Ayam
Source : @BerandaAqlan (Dengan penyesuaian)Sebenarnya ini salah satu menu cemilan berat, tp saya malah jadiin menu makan malam 😂😂 gpp lah yaah 🤭 gak cuma buah aja yang bisa di bikin rujak, yuk coba bikin rujak ayamnya juga.. 😉Saya bikin ½ resep, dari resep asli, Markicob..👇👇👇#CookmemberGenkPeda2_Een#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni Nyanyah -
Rujak Ayam Rujak Ayam
Ini diaaa..... Menu baru dikala males makan nasi.. Namun tetap sehat dan bikin gobyos. yess rujak ayam... Sayurannya ada, protein hewani, protein nabati ada, pedasnya duapettt pol. ini sih nagih banget... Segerr. Hayooo sapa disini yg blm pernah nyoba?Aku aja ketagihan... Masa kamu enggak 😁💃💃. Resep leluhur dikirim jauh dr gunung tua ini berhasil membuat ku lupa akan apa itu yg namanya diet. Uhuuuy.. Yuk cekidot cara bikinnyaSource :si gemoy @BerandaAqlan#GenkPejuangDapur#CookMemberGenkPeda2_een#genkpeda_eksis#cookpadcommunity_sumbar Dapur illy -
Rujak Ayam Rujak Ayam
Assalamu’alaikumEntry ke 3 untuk resep mb Een @BerandaAqlan , ini enak mirip lotek cuman ga pake kencur. Nagih jadi pengen bikin lagi.Source : @BerandaAqlan#GenkpejuangDapur#Genkpeda_Eksis#CookmemberGenkoeda2_Een#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron anif agustina -
Rujak Ayam Rujak Ayam
Lihat judul dari resep Mba @Nia_130790 jadi kepengen coba. Ternyata enak juga, ayam dibuat rujak.#MRT23_MamaNia#PejuangGoldenBatikApron#CookPadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Rujak Ayam Rujak Ayam
Masakan ini baru sekali Sy merasakan. Kalau bumbu rujak sudah sering buat,meski ini tanpa petis, dan perpaduan ayam goreng pop corn,dicampur dng potongan tahu,daun selada minus timun rasanya segar dan mengenyangkan. Kreasi masakan ini cooksnap resep diek Een @BerandaAqlan pemenang arisan #GenkPejuangDapur Minggu ini.#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Een#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#DiRumahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar