Bola bola tofu daging

Erlin Dwi Kusumawati
Erlin Dwi Kusumawati @erliiin
Sleman

Anak aq suka banget ngemil, berhubung lg idul adha juga banyak daging akhirnya bikin deh bola2 tofu daging buat nyemil atau bisa buat lauk dia maem. Kmrn rendang agak pedes aja dia doyan bgt. Cm kasian makan pedes jd bikinin cemilan aja deh

#BancakanOnlineBarengCookpad
#ebook

Bola bola tofu daging

6 orang berencana membuat resep ini

Anak aq suka banget ngemil, berhubung lg idul adha juga banyak daging akhirnya bikin deh bola2 tofu daging buat nyemil atau bisa buat lauk dia maem. Kmrn rendang agak pedes aja dia doyan bgt. Cm kasian makan pedes jd bikinin cemilan aja deh

#BancakanOnlineBarengCookpad
#ebook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 5 kotaktahu putih
  2. secukupnyadaging
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 1 batangdaun seledri
  5. 1 butirtelur ayam
  6. Garam dan kaldu bubuk
  7. 1 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. Merica (boleh merica bubuk)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lumatkan tahu, cincang daging, iris tipis daun bawang daun sledri dan bawang merah

  2. 2

    Siapkan bumbu halus : bawang putih, merica dan garam.

  3. 3

    Tumis daging, dan bawang dan daun sledri. Tumis hingga daging berubah warna

  4. 4

    Masukkan bumbu tumis, kuning telur (putihnya taruh di piring), dan bumbu halus ke dalam lumatan tahu. Aduk rata

  5. 5

    Setelah semua bahan tercampur rata, bentuk adonan menjadi bola2 dan kemudian masukkan ke dalam putih telur. Setelah itu goreng dengan minyak kecil.

  6. 6

    Dan bola2 tofu daging pun siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlin Dwi Kusumawati
pada
Sleman
sebenernya suka banget masak di sela2 kesibukan kantor. cumaa seringkali masakan udah habis belum sempet foto baru keinget belum nulis resepnya. jd yaa nunggu masak lg kl mau bikin resep :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa