Jalangkote renyah
Diah Tri Norita @diahmasak
Cara Membuat
- 1
Untuk kulit :Terigu campur dengan mentega, minyak, air dan kaldu bubuk aduk sampai kalis. Sisihkan.
- 2
Untuk isian :Ulek bawang merah,bawang putih, merica beri garam tumis hingga harum
- 3
Masukkan wortel dan ubi jalar tumis hingga lunak, setelah agak masak masukkan mie dan garam Serta penyedap,tes rasa.Angkat dan dinginkan
- 4
Giling adonan kulit sampai ketebalan yg diinginkan,setelah itu beri adonan isi, jika ingin praktis bisa juga di cetak. (ini bentuk cetakannya)
- 5
Goreng dalam minyak panas. Sajikan dengan saosnya
- 6
Saos :masak 10 cabe rawit yg dihaluskan dgn 3 bawang putih beri garam,gula dan cuka. Masak hingga mendidih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
ibu rumah tangga yang suka bereksperimen walaupun banyak yang GAgal TOTal....😁😁
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Jalangkote alias pastel renyah Jalangkote alias pastel renyah
Udah lama gak bikin pastel.... Ngeliat gambar pastel di instagram langsung kepingin bikin.... Cussss ke dapur
-
-
-
Jalangkote Jalangkote
Assalamualaikum 🙏... Mau bilang ini the best jalangkote buatan saya🥰🥰...
-
Jalangkote Jalangkote
Assalamualaikum sahabat cookpad. Alhamdulillah masih diberikan kesempatan untuk ikut posbar minggu ini. Tetap semangat ngeGAS sahabat cookpad 😍 Jalangkote adalah satu makan favorit dari kecil hingga saat ini. Cemilan yang selalu membuat rindu mama yang jauh di seberang pulau 🥲 Jalangkote adalah cemilan wajib yang harus ada setiap kumpul keluarga, apalagi kalau ramadhan, tiada hari tanpa jalangkote. Jujur saya belum pernah beli jalangkote yang seenak buatan mama 🤭😍 Dari dulu mama kalau bikin jangkote selalu buat banyak untuk di stok di kulkas jadi kalau mau ngemil tinggal goreng. Setelah menikah maka kebiasaan mamapun saya lakukan, buat jangkote selalu banyak untuk di stok. Karena setelah menikah ini juga menjadi cemilan favorit suami dan anak 😍#FavoritKeluarga#GAS2025
-
Jalangkote Jalangkote
Jajanan dari kota Makasar, mirip pastel hanya bedanya kulitnya lebih tipis. Mengapa disebut jalangkote, karena ceritanya dulu anak anak yang jualan makanan jalangkote, berjualan dengan cara jalan kaki, dengan berteriak teriak. Cooksnap dari A.Marnih#JajananTradisional#jalangkote#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
-
Jalangkote Jalangkote
Resep ini dapat dari tetangga yang jualan jalangkote, asli mantappp pokoknya😘
-
Jalangkote Jalangkote
Makanan khas Makasar. Mirip pastel. Bedanya pada isinya. Tak ada kentang tapi ubi jalar. Tidak menggunakan bihun tapi mie. Memakannya tak pakai cabe rawit tapi sambal cair yang diberi cuka. Enak lho...apalagi dicocol pakai sambal.#CookpadCommunity_Jakarta#JajananTradisional#MakananKhasMakasar
-
Jalangkote Jalangkote
~23.04.2019~. Kemarin kita udah menjelajahi kuliner Bali yah, kali ini kita wisata kuliner ke Makassar. Saya bikin Jalangkote atau pastel, salah satu jajanan dari Makassar.Saya pke resep nya Rully Alega Pane yg saya lihat di gruf memasak di sebelah. Tapi saya pke takaran sesuai porsi keluarga kecil saya aja yah. Semoga bermanfaat 😊#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#cookpadcommunity_Jambi#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#week_16
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12765673
Komentar