Spicy Veggie Soup

Ada sisa daging sapi sedikit banget, tapi suami inginnya makan sayuran. Stok sayuran di rumah habis. Lupa ga sempet ke warung beli sayuran. Yasudah akhirnya pakai bahan yang ada di rumah saja.
Note:
Sebenarnya di sini ada tahapan yang ketuker, karena sebaiknya wortel terlebih dahulu kemudian buncis dan terakhir daging. Tapi karena suami saya agak susah makan buncis, jadi saya pakai trik masak buncisnya hingga hampir layu dan benar-benar meresap. Jadi ketika mau recook sebaiknya tukar yaa tahapan masaknya biar kandungan gizinya gak hilang 😊
#kamuinspirasi #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung #Sop #Pedas #StayHome #DiRumahAja #BandungSilihAsaan #PejuangGoldenApron3
Spicy Veggie Soup
Ada sisa daging sapi sedikit banget, tapi suami inginnya makan sayuran. Stok sayuran di rumah habis. Lupa ga sempet ke warung beli sayuran. Yasudah akhirnya pakai bahan yang ada di rumah saja.
Note:
Sebenarnya di sini ada tahapan yang ketuker, karena sebaiknya wortel terlebih dahulu kemudian buncis dan terakhir daging. Tapi karena suami saya agak susah makan buncis, jadi saya pakai trik masak buncisnya hingga hampir layu dan benar-benar meresap. Jadi ketika mau recook sebaiknya tukar yaa tahapan masaknya biar kandungan gizinya gak hilang 😊
#kamuinspirasi #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung #Sop #Pedas #StayHome #DiRumahAja #BandungSilihAsaan #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Iris iris wortel sesuai selera. Kalai saya bikin seperti digambar ini.
- 2
Iris buncis menyerong. Agar tampak sedikit.
- 3
Telur dikopyok...eehh diaduk sampai seperti ini.
- 4
Cincang kasar bawang bombay.
- 5
Panaskan wajan, lelehkan margarine. Oseng oseng bawang bombay hingga harum.
- 6
Bawangnya dikepinggirkan, kemudian masukkan telur. Acak acak. Kemudian masukkan daging dan tambahkan air sedikit.
- 7
Masukkan air kembali sedikit kemudian masukkan sayur. Biarkan hingga meresap. Jika airnya kurang tambahkan lagi. Kemudian masukkan bumbu bali, garam, penyedap rasa, dan merica. *trik memasukkan air sedikit demi sedikit agar tidak terlalu kebanyakan airnya ketika dimasak*
- 8
Aduk terus hingga benar benar meresap sambil koreksi rasa. Dan jika sudah matang siap disajikan.
- 9
Selamat menikmati :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cream Soup Veggie Cream Soup Veggie
Tadinya mau masak sup telur jagung..eh di tengah lagi masak tetiba pengen cream soup, jadi lgsg kuubah masakannya jadi cream soup. Augie Felicia -
Chicken Veggy Soup Chicken Veggy Soup
Alhamdulillah udah winter dan pengen nyeruput kuah - kuah hangat....#KANGENRUMAH#Cookpad_GA Ummu Al Madinah -
Vegetable Soup Vegetable Soup
Sup sayuran ini sungguh lezat,, kaya akan gizi dan vitamin.. Rasanya segar sekali... Sangat cocok dinikmati saat makan siang... mudah dan cepat membuatnya.. yuk di recook.. Amanda Garden To Table -
Vegetable Soup Vegetable Soup
Ceritanya waktu bikin iga bakar kemaren,kuah kaldu daging pas presto iga nya sayang kalo dibuang,jadi aku simpen di freezer,baru hari ini dibikin sop.Dulu waktu anak2 masih kecil ampir tiap hari bikin sop kaya gini.Yummyy😍 Ine Setiawati -
Veggie Creamy Soup Veggie Creamy Soup
Sehat itu mahal, tapi apakah makanan yang sehat harus selalu mahal? Hmm.. menarik sekali ya tema event cookpad kali ini..Ya, memang sih.. di saat kita sudah jatuh sakit, terkadang kita harus membayar mahal untuk memulihkan kembali kesehatan kita.. tapi sebenarnya untuk menjadi sehat kita bisa memulainya dari makanan sehat yang tentu saja dibuat sendiri di rumah kita..aka homemade 😘Sebagai ibu dari dua balita, saya sebisa mungkin berupaya untuk menyediakan makanan dengan asupan gizi yang baik untuk kedua buah hati saya demi menunjang tahapan tumbuh kembangnya yang optimal.Susu merupakan salah satu makanan kaya gizi yang wajib dikonsumsi anak-anak agar terhindar dari gizi buruk. Namun terkadang ada kalanya anak pun bosan jika minum susu dalam bentuk aslinya.. dan ibu pun lalu merasa khawatir anak akan kekurangan kalsium..Tapi tenang,bun.. ternyata susu bisa dikreasikan menjadi aneka makanan sehat,lho.. salah satunya cream soup yang dicampur dengan aneka sayuran ini.. hmm.. jadi tidak selamanya susu harus diminum ya 😉Cream soup ini hasil recook dari resepnya mba Anisa Festi's Kitchen dengan judul asli Cream Soup ala K** simple banget.. tapi yang ini saya modifikasi bahan2nya sedikit hehe..Alhamdulillah, si kecil lahap sekali makan cream soup ini.. kakek n nenek juga suka, lho.. apalagi dinikmati pas cuaca dingin seperti sekarang ya.. mantapz 😋👍#HariGiziNasional2019#3weekschallenge#berburucelemekemas #resolusi2019#cookpad_aop#cookpadcommunity_subang Lelycious^^ -
Vegetable soup Vegetable soup
Berhubung beberapa hari di Yogja hujan sepanjang hari, dan terjebak didalam rumah, maka sebagai wanita kudu kreatif dengan bahan yang ada dikulkas....Nah kebetulan banget..isi kulkas tinggal sisa2..maka putar otak..kira2 bikin apa ya dengan bahan seadanya...Ulalala..sepertinya bikin sop sayur bisa nih..ada beberapa sayuran yg pas untuk dibuat sop..langsung aja yuk guys#supcemplangcemplung#antiribet#5resepterbaruku Resep Vionela -
Mushroom 'n veggie soup Mushroom 'n veggie soup
Hujan, males keluar. Pesen fast food, sop nya habis. Ayam krispi tanpa sop, bagai malam tanpa bintang, too bland. Alhasil, ngubek kulkas masih ada cukup bahan. Mari berkreasi :) Ratih Destarina -
Vegetable Clear Soup Vegetable Clear Soup
Aslinya chicken clear soup dengan tekstur lebih cair. Ayamnya "ucul" jadi diganti sayuran. Selamat belajar :) Rina Maulidiyah -
-
Veggie Creamy Zuppa Soup Veggie Creamy Zuppa Soup
craving of the day. yes! karna udah menjelang malem biasanya ngidamnya macem², alhamdulillah apa yg ada dikulkas langsung di bikin. check this out mommy HAFSHOH -
Veggies Cream Soup Veggies Cream Soup
Salah satu menu comfort food di musim penghujan gini, ga mesti pake daging / ayam, tapi rasanya tetep enak. Joanne Sebastian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar