Pepes ikan mas
Sudah lammaa.. sekali tidak buat pepes, sebenarnya,mau buat pesmol.mendadak tetangga aku pamer pohon belimbing wuluh berbuah banyak dan bagus,akhirnya putar haluan.masak pepes 🤗😋 katanya sih...semua bilang enakkk 👍👍
Pepes ikan mas
Sudah lammaa.. sekali tidak buat pepes, sebenarnya,mau buat pesmol.mendadak tetangga aku pamer pohon belimbing wuluh berbuah banyak dan bagus,akhirnya putar haluan.masak pepes 🤗😋 katanya sih...semua bilang enakkk 👍👍
Cara Membuat
- 1
Hilangkan sisik ikan,bersihkan cuci bersih,ikan satu dapat bagi 2(tergantung besar kecilnya ya..)
- 2
Haluskan bumbu,beri garam / Royco..sebaik agak sedikit asin..karna jika nt di presto akan terkena air.dan bumbu halus masukan ke ikan dan aduk rata,masukan bumbu sedikit kedalam perut ikan
- 3
Siapkan daun,dan taruh salam,potongan belimbing,geprekan lengkuas,sereh,lalu beri ikan atasnya dan bungkus yg rapat
- 4
Masukan bungkus ikan ke panci presto.bukan direndam air ya...presto selama 35-40 menit
- 5
Setelah dikeluarkan dari presto,bakar di wajan teflon Hinga bungkus gosong/ menghitam,tujuan dibakar,akan membuat bumbu mengental didalam bungkus pisang.dan menimbulkan bau Bakaran yg khas
- 6
Ikan kedalam panci kecil untuk masuk ke presto,jadi presto isi air,lalu panci kecil tempat ikan disitu(bukan terendam air dalam presto ya) kukus sekitar 35-40 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Rencana mau memasak pepes ikan, tetapi persediaan daun tidak ada, karena biasanya tetangga yang suka aku beli daun kepadanya, sedang kena musibah cucunya meninggal akhirnya aku bikin pepes tanpa daun aja#PejuangGoldenApron2
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Perdana banget masak pepes ikan..itu juga karna suami yg minta dibikin pepes ikan.. Yd langsung deh eksekusi dengan bahan" yg ada..dan ternyata setan matang suami dan kk ipar langsung makan dan bilang rasanya enak...😃
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Kebetulan sudah lama nggak masak pepes dan akhirnyaa masak pepes ikan deh 😋Yuk moms ikutan masak juga 😁#5resepterbaruku
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Karena ayah suka banget pepes dan di frezer masih ada ikan mas kemaren ,yaudah kita bikin aja lauk kesukaan ayah buat buka .. Dua bungkus langsung habis sekali makan , masyaAllah alhamdulillah ☺
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Pepes ikan mas terinspirasi dari chef table di net tv, suami kepengen dan langsung request buka puasa pake pepes ikan mas. Kebetulan saya juga lagi hamil dan ikan mas juga bagus untuk ibu hamil karna bisa membantu perkembangan otak janin
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Diambilin daun pisang sama paksu bagus bagus cocok sekali bikin pepes langsung cuz ke pasar cuz eksekusi . Tapi pepes ini sudah sedikit bumbunya dimodifikasi karena paksu fobia kunyit 🏃jadi tetap dikasih kunyit tetapi dipudarkan dengan bumbu ditumis dahulu.Ternyata setelah masak paksu 😊 menikmati sekali 🐟#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#cookpadcommunity_bandung#komunitaspaders#cookpad_Paders#cookpadindonesia#kemauandankemampuan
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Ini menu pilihan kalo lagi main kerumah kk yg tgl di sukabumi... slalu mampir ke lesehan beli pepes ikan mas sama pepes ayam. Karna udah lama gk main...jadi kangen jg, mknya coba bikin sendiri dirmh..
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
pepes Ikan Mas, cabe rawitnya agak banyakan, dijamin bikin habis nasi sebakul, eh gk pake bakul..se-mejikjer.Lauk nasi ini saya persembahkan untuk ibu saya. Alhamdulillah, beliau makannya lahap bangettt, secara bumbu ikannya meresap, jadi endes surendes deh rasanya. Mau nyoba, Mak ?#tantanganAkhirTahun#masakDiTahunBaru
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Pertama kalinya bikin pepes ikan dan hasilnya lumayanlah.
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Sudah bosan dengan yg goreng2 dan santan2...dan akhirnya kebayang si pepes yg yummyyy ini..suamipun suuukaaaa...yuk cobain resepnya...
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
3.10.2018#RabuBaru#CookpadCommunity#DiUlekAsikHari ini masak 2 macem pepes ayam dan ikan krna laen selera, resep ayam sudah duluan,sebenernya sm aja si bumbu nya beda nya klo ayam gk pke kemangi
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Di sni para emak emak ada gak yg suami nya pecinta ikan? klo suami sy ikan apapun doi suka bgt di masak apapun doi suka apalagi di pepes, x ini emak mau buatin pepes ikan mas 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar