Dendeng goreng bawang ketumbar

Dhy.April Kitchen
Dhy.April Kitchen @dhiani_april18

Pengen bikin olahan daging buat makan pke sambel yg bikinnya super praktis.. yukk dicoba..

Dendeng goreng bawang ketumbar

9 orang berencana membuat resep ini

Pengen bikin olahan daging buat makan pke sambel yg bikinnya super praktis.. yukk dicoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2 rebus daging bersama garam dan daun salam sampe sedikit empuk.. jgn terlalu empuk krn akan ada proses ke 2. Angkat potong agak tipis.

  2. 2

    Iris bawang putih bawang merah, sangrai dan tumbuk kasar ketumbar..

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu sampai wangi, masukan daging yg telah diiris... lalu beri 3 centong air kaldu dr sisa perebusan..

  4. 4

    Setelah itu masukan ketumbar dan kunyit bubuk.. garam gula dan kaldu sampai air berkurang dan bumbu menyerap kedalam daging.. dan daging menjadi benar2 empuk..

  5. 5

    Angkat daging..beserta bawang2 dan ketumbar nya

  6. 6

    Siapkan minyak kelapa.. goreng daging beserta bawangnya.. setelah bawang kecoklatan angkat.. dan siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhy.April Kitchen
Dhy.April Kitchen @dhiani_april18
pada
simply my simple cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa