"AYAM UNGKEP BUMBU KUNING"

"Dapoer D&D" By:Bunda Tha
"Dapoer D&D" By:Bunda Tha @BundaTha_92
Jakarta Barat

Resep simpel buat bikin ayam ungkep... dan bisa di simpen dlm kulkas juga,,,jadi kalo mau di makan tinggal goreng aja deh... dan kalo mau dimakan begitu aja juga enak ko... karna ayam dan bumbu sudah mateng...
#CABEKU #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #Cookpadindonesia

"AYAM UNGKEP BUMBU KUNING"

42 orang berencana membuat resep ini

Resep simpel buat bikin ayam ungkep... dan bisa di simpen dlm kulkas juga,,,jadi kalo mau di makan tinggal goreng aja deh... dan kalo mau dimakan begitu aja juga enak ko... karna ayam dan bumbu sudah mateng...
#CABEKU #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #Cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 3 buahkunyit
  3. 3 buahJahe
  4. 3 siungBawang putih
  5. 3 siungBawang merah
  6. SecukupnyaKetumbar
  7. SecukupnyaGarem
  8. SecukupnyaSasa
  9. Secukupnyaair (buat mengungkep)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cuci bersih terlebih dahulu ayam sampai bersih dan sisihkan..

  2. 2

    Siapkan bumbu2nya seperti kunyit,,jahe,,bawang putih,,bawang merah,,ketumbar,,garem serta sasa lalu ulek sampai bener2 halus..

  3. 3

    Nyalakan api taro penggorengan lalu masukan bumbu halus td,, setelah itu masukan ayam dan air secukupnya..

  4. 4

    Masak ayam sampai tercampur bumbu,,tes rasa jika kurang rasa bisa di tambahkan garam dan sasa nya lg... biarkan sampai ayam mateng dan air agak sat...

  5. 5

    Jika ayam sudah sat air nya mati kan kompor lalu angkat ayam ungkep tersebut dan taro dlm wadah... diamkan dlu sebentar di luar suhu ruang hingga uap panas nya hilang... jika sudah hilang baru simpan dlm kulkas.. Makasih 🙏 selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😇..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
"Dapoer D&D" By:Bunda Tha
pada
Jakarta Barat
terus mencoba belajar sedikit demi sedikit tentang resep dan menu masakan dan cake..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa