Bubur sayur ini kesukaan keluarga..

Makanan khas Menado ini memang paling cocok di sajikan pada saat cuaca dingin dan hujan.makanan ini termasuk sehat karena banyak sayur-sayuran.silahkan intip resepnya tetapi bisa juga di modifikasi sendiri sesuai selera ^^

Lama tinggal di Sulawesi, saya jd punya memori dg bubur ini. pulang sekolah selalu minta dibeliin bubur menado + ikan asin + sambel. Ternyata bikinnya gampang bngt, sekarang jd menu andalan klo anak sakit atau lg males masak yg ribet 😁. Bergizi dan mudah...

judul resepnya bubur menado tapi pake bahannya suka-suka yang mau makan. diresep ini yg diskip mie telur dan ubi kayu ( singkong) karena kebanyakan karbohidrat menurut sy, krn sudah ada beras dan jagung . tapi kalo mau buat versi aslinya juga boleh. bubur ini sungguh enak dimakan saat musim hujan.

Tadi pagi buat bubur menado requestan.y mama,tapi bahan sayur.y saya kurangi karena mama lg males makan sayur....Bubur menado asli.y lebih banyak sayurnya ketimbang nasi.y...

Untuk sayur mayur bubur menado biasanya lebih bervariasi, tergantung selera bisa bayam, kangkung, daun kc.panjang. Kebetulan di kulkas hanya ada kemangi, kc.panjang, dan labu kuning. Eksekusi saja... 😁Sayangnya di jawa sulit mencari ikan roa, jd untuk sambal seadanya saja.

Bulan kemaren, saya sempat menanyakan resep Bubur Menado ini pada tante saya yang piawai sekali akan masak masakan khas Manado. Beberapa minggu setelahnya, saya mendapat kabar, jika beliau sakit, sempat tidak sadarkan diri. Puji Tuhan sekarang keadaannya sudah berangsur-angsur membaik. Dan postingan resep ini saya dedikasikan untuk beliau, semoga kesehatannya cepat pulih kembali 🙏🏻🙏🏻Bubur Manado, salah satu sajian khas Nusantara, adalah bubur yang sarat gizi karena banyak sayuran di dalamnya.Coba dicooksnap ya, enak sekali bubur ini disajikan hangat dengan ikan asin dan sambal, buburnya enak manis sarat bumbu 👍🏻👍🏻👍🏻#resepsehatlingga#buburmanado#bubur #buburlingga#Cookpadcommunity_jakarta

Punya sisa nasi 1 mangkuk. Kangkung dan kemangi harus segera dipetik semua karena sudah masuk musim gugur.

Bubur Menado_Selera Anak (Magic Com)

lagi pengen aja 🤗🤗