Bubur Menado

Temmy Bong
Temmy Bong @cook_4699969
Kota Bogor

Bubur Menado_Selera Anak (Magic Com)

Bagikan

Bahan-bahan

(2 jam)
10-15 porsi
  1. 2 takarberas (takaran rice cooker)
  2. 1 kgLabu Parang
  3. 3 ikatdaun kemangi
  4. 1 batangsere uk besar
  5. 2 batangdaun bawang uk besar
  6. 2 ikatkangkung uk besar
  7. 1 lembardaun kunyit
  8. 2 batangjagung uk besar (pipil)
  9. Pelengkap
  10. Ikan Asin (Goreng)
  11. Sambal Roa/Terasi
  12. Tempe Goreng
  13. Telur Asin

Cara Membuat

(2 jam)
  1. 1

    Cuci beras, kupas labu potong-potong, serei di keprek, daun kunyit potong, masuk kan beras,sebagian labu (utk kaldu),serei dan kunyit ke dalam magic com tambahkan air (air utk masak nasi biasanya seujung jari ruas pertama, utk bubur 3 kalinya) pilih menu "bubur" magic com model seperti di foto, ketika sudah memasak sekitar 1 jam buka magic com, masukkan sisa labu,daun bawang dan jagung, tutup biar kan masak sampai selesai jika airnya terlalu habis bisa ditambahkan air matang

  2. 2

    Setelah bubur matang, jika ingin di makan ambil sebagian bubur dr magic com, masak di panci kecil. Jika terlalu kental tambah sedikit air matang lalu masukkan kangkung dan kemangi. Tambahkan garam dan totole (bumbu penyedap), aduk, cicip rasanya iika sdh pas, matikan kompor,

  3. 3

    Untuk efisiensi waktu sementara bubur dimasak di magic com. Bisa menyiapkan kemangi, kangkung. Goreng ikan asin, rebus telur asin (jika membeli mentah),membuat sambal Roa

  4. 4

    Selamat Makan...👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Temmy Bong
Temmy Bong @cook_4699969
pada
Kota Bogor
Saya ibu yang bekerja di kantor, jadi memasak hanya untuk keluarga, tapi teman2 kantor suka juga minta dimasakin
Lebih banyak

Komentar (3)

Temmy Bong
Temmy Bong @cook_4699969
Bisa...hanya di jaga saja airnya, krn bisa meluap

Resep Serupa