Cabe isi ayam ala mamah alik
Buat cemilan aja nih, dan ada tantangan dari #CABEKU olahan ayam
Dan juga #CocomtangPost_WarnaMerah#CookpadCommunity_Tangerang. Dari #PejuangGoldenApron3
Cabe isi ayam ala mamah alik
Buat cemilan aja nih, dan ada tantangan dari #CABEKU olahan ayam
Dan juga #CocomtangPost_WarnaMerah#CookpadCommunity_Tangerang. Dari #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam tanpa tulang, lalu iris2x dan blender hingga halus
- 2
Siapkan bumbu, ulek hingga halus. Ini ga halus karna ulekannya ga ada yg batu😁, jadi seadanya aja. Masukkan kedalam adonan ayam yang sudah di tambah terigu. Aduk2x sambil tambahkan air. Jangan lupa beri gram dan kaldu ayamnya
- 3
Cuci cabe, iris bagian atas hingga bawah, buang biji hingga bersih. Lalu masukkan adonan ayam tadi menggunakan sendok sesuai selera atau secukupnya
- 4
Siapkan kuali berisi air, rebus adonan dan cabe kurleb 2 sd 3 menit. Angkat dan tiriskan. Kenapa saya rebus dulu, karna khawatir jika langsung digoreng takut kurang matang dan cabenya jadi gosong
- 5
Goreng cabe dengan minyak yang tidak terlalu panas. Gorengnya pas di adonan, jangan pas cabenya. Soalnya kalo pas cabenya, dia ngelupas gitu sama adonannya. Cuma 2 detik aja digoreng, langsung angkat. Ga usah lama lama
- 6
Buat sambalnya: Siapkan wadah, masukkan sambal instan, masukkan air secukupnya lalu aduk hingga rata. Lalu beri sedikit jeruk, supaya agak harum. Sajikaan deeh cabe isi ayam dengan sambalnya.
- 7
Rasanya kayak sempol gitu, tapi kayak bakso ayam jg mams.. Kurang enak jika pakai nasi, lebih enak buat cemilan aja. Dan ga usah pakai cabe juga bisa koq mams
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam ala mamah Mie ayam ala mamah
Karena anak suka sekali makan mie. Suami juga suka. Apalagi mamahnya sukaa bngt namanya emi. Bukan emak2 kalo enggak kreatif. dan mulailah bikin emi sendiri.. lbh sehat lo bund.
-
Gulai Ayam ala Mamah Gulai Ayam ala Mamah
Kangen........banget sama gulai ayam masakan mamah. Waktu masih di kampung saya gak pernah masak ayam atau masak yang ribet-ribet gini. Tapi kalau pas lagi ada di rumah, setiap mamah masak saya selalu bantuin, entah itu cuma halusin bumbu, atau sekedar cuci-mencuci bahan. Dan mamah kalau masak gulai bumbunya simple banget, agak beda ya sama gulai padang yang bumbunya lebih banyak macamnya. Dan saya suka sekali karena memang lidah saya sudah terbiasa. Rasa santannya berasa sekali karena bumbu yang tidak begitu strong dan overpowering. Nikmat pokoknya. Love you mom. Mamah juga bangga sama anaknya yang semenjak tinggal di rantau jadi rajin masak😁😍#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#CookpadIndonesiaSekalian ikut meramaikan program #PekanRayaAyam saya tim ayam berendam ya😁🤣
-
-
Mie ayam ala mamang2 Mie ayam ala mamang2
Kalo biasanya toping mie ayam saya hanya pakai daging nya saja, kali ini saya ingin mie ayam ala mamang2 jadi saya pakai tulang2 nya juga, memang beda... Kali ini mie ayam saya persis seperti mie ayamnya mamang2 😂 suksess#ahlinyaayam
-
Mie ayam ala mama berli Mie ayam ala mama berli
Pengen banget makan mie ayam karena lg males ngliat nasi.. dedasar memang lebih suka mie dan bakso ketimbang nasi..cek kulkas dan dapur Alhamdulillah masih ada bahan yg bisa dipake buat mie ayam.. so langsung cus bergerak untuk senam lidah... 😁😁.. oiya memang lebih enak pake minyak ayam tapi aku ga pake karena kalo soal kulit ayam udah keburu diambil buat digoreng pake tepung.. 😀😀
-
Sate cilok isi ayam Sate cilok isi ayam
Malam minggu nih biasa pada ngumpul dirumah dan pasti pada mau ngemil. Okelah diliat ada ayam goreng sepotong ga ada yang makan. Ada tepung aci juga dan sambal pecel instan. Yo wes dibikin cilok isi ayam cocol sambel pecel.
-
Sup ayam ala mama Sup ayam ala mama
Sup ayam simple Cemplung 2 .. buat klo lg sakit, dan utk musim2 ga jelas gini.. enak.. light bgt ..On pic jgn dihiraukan nasi merah buat pelengkap .. ada maling juga (non halal) ..#supayam #simplesoup
-
-
Mie ayam ala-ala Mie ayam ala-ala
Lagi pengen makan mie ayam .. cuss bikin.. walopun ga ada ayam, bisa pake proteina (daging ayam vegetarian dari kedelai). Kalo mau pake ayam bisa aja ya..
-
Mie ayam ala-ala Mie ayam ala-ala
Iseng² kpikiran,, fillet ayam ada tp sisa dikit banget...bingung dibuat apa.. Pangsit bikinan sendiri ada tp sisa 3...Beli bakso sapi olahan,, sisa 4....aduh masa nasi goreng lagi..kepikiran lah bikin mie ayam...#PekanPosbar
-
Mie Ayam ala si Mamang Mie Ayam ala si Mamang
Ini percobaan kedua saya, karna pengen lebih komplit kaya mamang2 yang jual gitu. Hihihi. .Karna disini gak ada mie ayam yang sesuai dengan lidah (maklum karna tinggal di perantauan) dan juga kalau beli rasanya enek rasa vetsin aja, jadi buat sendiri tanpa liat resep karna keburu laper. .hehehe jadi semua serba pake feeling aja, kira-kira ini pake apa pake apa gitu. .
-
Mie ayam ala abang-abang Mie ayam ala abang-abang
Kadang kangen ama mie ayam abang2 tapi yang di jawa tengah. Entah kenapa mie ayam d kab. Bandung rasanya kurang oke menurut me. Untung d pasar Ada yg jual mie untuk mie ayam. Jadi Kita bikin sendiri aja.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar