Mie ayam ala mamah
Karena anak suka sekali makan mie. Suami juga suka. Apalagi mamahnya sukaa bngt namanya emi. Bukan emak2 kalo enggak kreatif. dan mulailah bikin emi sendiri.. lbh sehat lo bund.
Mie ayam ala mamah
Karena anak suka sekali makan mie. Suami juga suka. Apalagi mamahnya sukaa bngt namanya emi. Bukan emak2 kalo enggak kreatif. dan mulailah bikin emi sendiri.. lbh sehat lo bund.
Cara Membuat
- 1
Mie : trigu,kanji,royco,mentega, telur. kasih air panas dikit2 sambil diuleni. Jgn terlalu lembek. Biar pas dicetak bisa misah2 jadi panjang2 gitu. Setelah jadi adonan. Dipipihkan dulu pakek alat penggiling mie. Jgn lupa taburi tepung trigu biar gk nempel.
- 2
Kalo mau bikin mie ayam tinggal ambil seperlunya. Kemudian rebus sebentar 1 menit aja. Soaolnya gak pake bahan2 pengawet apapun jadi mudah matang ya bund.
- 3
Langkah pelengkap: semua bumbu blender jadi satu kecuali daun salam daun daun jeruk dn laos. Setelah itu tumis. Tambahkan garam gula. Tambahkan air. Dan masukan ayam tunggu sampek ngaldu dan meresap. Tambahin kecap.
- 4
Sajikan pelengkap.di atas emi yg sudah direbus dahulu. Tambahkan saos tomat dan kecap. Jgn lupa tambahin sayuran ya. Biar kaya yg dijual abang2 keliling itu loh bund.
- 5
Selamat mencoba. Kalo kurang jelas silahkan chat. 😂 😅
Resep Serupa
-
Mie ayam ala mamang2 Mie ayam ala mamang2
Kalo biasanya toping mie ayam saya hanya pakai daging nya saja, kali ini saya ingin mie ayam ala mamang2 jadi saya pakai tulang2 nya juga, memang beda... Kali ini mie ayam saya persis seperti mie ayamnya mamang2 😂 suksess#ahlinyaayam
-
-
-
Mie Ayam ala mamak Mie Ayam ala mamak
Dipikir2 kalo beli mie ayam 1 terkadang kurang, beli 2 kebanyakan. Dan kebetulan anak2 suka yang namanya emie dan ayam2an. Jadilah paksu minta mie ayam... Resep sederhana aja ala saya... Rasanya bener2 endesss....
-
Mie ayam ala Mamy Nia Mie ayam ala Mamy Nia
Cerita sore pulang kerja, suami lagi ultah dikasi suprisenya bikin kue dan mie ayam ini, dan dia sukaa buangeet uhhhh love#pejuangdapur#peduliKankerPayudara
-
Mie ayam ala aku Mie ayam ala aku
Berawal karena pandemi gak boleh jajan diluar alhasil buat lah mie ayam sendiri dirumah 🥳
-
Mie ayam ala ala Mie ayam ala ala
Mie ayam yg dibuat #DiRumahAja insya Allah lebih sehat,komplit,dan maknyoos😋
-
-
Mie Ayam ala si Mamang Mie Ayam ala si Mamang
Ini percobaan kedua saya, karna pengen lebih komplit kaya mamang2 yang jual gitu. Hihihi. .Karna disini gak ada mie ayam yang sesuai dengan lidah (maklum karna tinggal di perantauan) dan juga kalau beli rasanya enek rasa vetsin aja, jadi buat sendiri tanpa liat resep karna keburu laper. .hehehe jadi semua serba pake feeling aja, kira-kira ini pake apa pake apa gitu. .
-
Mie ayam ala mama arif Mie ayam ala mama arif
Suami suka bngt sama mie ayam,,anak sulung jg sama,,,jdi inisiatif bikin mie ayam sendiri ja deeh,,
-
Mie ayam ala ku Mie ayam ala ku
Mie ini bias aku buat pas acara arisanan di rumah selain simple enaknya ga kalah seperti mie abang2
-
Mie ayam ala mama berli Mie ayam ala mama berli
Pengen banget makan mie ayam karena lg males ngliat nasi.. dedasar memang lebih suka mie dan bakso ketimbang nasi..cek kulkas dan dapur Alhamdulillah masih ada bahan yg bisa dipake buat mie ayam.. so langsung cus bergerak untuk senam lidah... 😁😁.. oiya memang lebih enak pake minyak ayam tapi aku ga pake karena kalo soal kulit ayam udah keburu diambil buat digoreng pake tepung.. 😀😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar