Ayam Leunca Gurih

Bismillah,
Resep ini merupakan salah satu resep favorit saya dari mamah rahimahullah. Selalu sukses bikin saya "kangen rumah" saat merantau. Sekarang, ini juga menjadi salah satu masakan favorit anak - anak saya. Terima kasih, mah ❤️
Sambil menemani anak - anak makan masakan ini, saya sering ceritakan tentang uti mereka. Karena qodarullah, mereka hanya punya waktu sebentar untuk mengenal utinya. Al Fathihah untuk mamah ❤️❤️ love you, mah
Semoga resep masakan ini juga bisa menjadi inspirasi kalian ya.
Ayam Leunca Gurih
Bismillah,
Resep ini merupakan salah satu resep favorit saya dari mamah rahimahullah. Selalu sukses bikin saya "kangen rumah" saat merantau. Sekarang, ini juga menjadi salah satu masakan favorit anak - anak saya. Terima kasih, mah ❤️
Sambil menemani anak - anak makan masakan ini, saya sering ceritakan tentang uti mereka. Karena qodarullah, mereka hanya punya waktu sebentar untuk mengenal utinya. Al Fathihah untuk mamah ❤️❤️ love you, mah
Semoga resep masakan ini juga bisa menjadi inspirasi kalian ya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan - bahannya.
- 2
Cuci bersih ayam, lumuri dengan sedikit air jeruk nipis. Beri 1,5 sdm kecap manis, aduk rata. Biarkan sekitar 10 menit.
- 3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Sampai matang & harum. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi. Air marinasinya tidak perlu dimasukkan. Aduk sampai berubah warna.
- 4
Beri air secukupnya, tunggu sampai ayam cukup matang. Masukkan santan, cabe utuh & leunca. beri 2 sdm kecap manis. Lalu beri garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jangan terlalu lama memasak leunca ya. Biar saat dimakan masih terasa kres ❤️
- 5
Ayam Leunca Gurih siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Gurih Ayam Suwir Gurih
Salah satu #CeritaDapurHariIni bertema masakan yg jadi favorit saya dan anak-anak saat main ke dapur ibu: ayam suwir.Lebih karena effortless, saat memakannya, dan gurih rasanya.Saya persembahan resep olahan ayam sebagai #KadoUntukIbu di #HariSpesialnyaIbu, masakan favorit saya hingga ke cucu-cucu ibu tercinta ❤️Source: @frielinggasit.#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron Karlina.Kitchen -
Ayam gurih Ayam gurih
Aku kasi nama ayam gurih aja karena rasanya memang gurih sedikit kecut karena kutambahi kecombrang yg menjadi favoritnya aku juga..perpaduan rasa asam manis dan gurih membuat aku pengen nambah dan nambah lagi.yuk lihat resep yang aku pake#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Pontianak#kedapuraja Bunda Inary -
Ayam Ungkep Gurih Ayam Ungkep Gurih
Biasanya gunakan bumbu Ungkep Instant pakai Bumbu R*cik... Tapi kemarin stoknya gak ada dan kebetulan bumbu dapur masih lengkap😍 jadilah bikin bumbu sendiri Yani Ahmad -
Ayam Ungkep Gurih Ayam Ungkep Gurih
Menu ini dibuat buat mba yang doyan banget makan ayam goreng.Dan kali ini kita bikin dengan bumbu Komplit santan dan bumbu rempah lainnya. Ludfiyanti -
Ayam Suwir Gurih Ayam Suwir Gurih
Pagi-pagi pengen masak yang gampang dan mudah plus enak. Akhirnya inget pernah recook ayam suwir manis gurihnya Mba @Nuryahabibi . Jadilah ayam suwir gurih ini dengan sedikit penyesuaian .. ayu saraswati -
Ayam suir gurih Ayam suir gurih
Kemarin beli ayam bumbu ungkep, belinya kebanyakan krn mksdnya buat stock tinggal goreng kl mau makan... Laaaah ternyata pak suami bosen makan ayam goreng mulu. Mamak ogah rugi ayam ungkep yg masih ada goreng semua terus suir suir, bikin bumbu tumis tambahin pete sedikit. Booomm! Pak suami syukaaa lahap hap hap mamamnya. Ga jd rugi mamak 😂. Masakan khas sunda ga jauh dr pete memang! Maknyos ...jd salah satu menu favorit dirumah#TantanganPertamaku#Pekan_sunda#cookpadcommunity_bekasi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 DevIan Rusdianto -
Cah Ayam Leunca Cah Ayam Leunca
Subuh itu adalah waktu produktif saya di dapur. Karena saya adalah ibu bekerja, untuk pagi biasanya selalu bikin masakan simpel. Pagi ini saya membuat cah ayam leunca untuk teman sarapan nasi😁. Kebetulan hari ini agenda di kantor cukup padat jadi butuh energi lebih dan sarapan pun makan nasi 😛.Masak simpel dirumah sudah pasti lebih bersih dan sehat dibandingkan beli diluar rumah. Ayoo moms semangat masak dan makan masakan rumah.#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring MD's Kitchen -
Ayam Santan Gurih Ayam Santan Gurih
Karena anak saya suka bgt sama ayam, jd saya hrs pinter2 mengolah ayam supaya gak bosen. Resep ini bumbunya simpel gak macem2.Ayam santan ini adalah salah satu favorit anak saya, katanya "saking enaknya aq gak bisa berkata2 deh mam" halaahhh lebaayyyy 😀😀 Nurhasanah Yasin -
Ayam Goreng Sambal Leunca Ayam Goreng Sambal Leunca
Resepnya dari blog Karin's Recipe dengan sedikit perubahan mengikuti bahan ynag ada di rumah 😊 Enak perpaduan pedas dan pahit leuncanya. Saya mpe gadoin itu lauk 🤭#BALONChallenge #BahanBALON Devalesha Kitchen -
Lemper Ayam Gurih Lemper Ayam Gurih
Resep lemper ayam ini jadi resep favorit kami untuk snack tradisional yang gurih. Resep lemper ayam ini juga mudah dibuat dan rasanya pas dan bisa dibungkus dengan daun atau pembungkus lainnya 🙏 silvia novi -
Ayam Mentega Gurih Ayam Mentega Gurih
Lagi pengen yang gurih2 dicampur nasi panas hmmmmm nambah mlu saya#AhlinyaAyam Yominyakeanna -
Ayam suwir gurih Ayam suwir gurih
Pertama kali saya coba ayam suwir ini di rumah saudara yang sedang hajatan , karena rasanya unik dan gak ribet ( karena tanpa tulang dan empuk ) saya mencoba berkreasi sendiri , dan hasilnya ternyata cukup memuaskan. Iis setiani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar