Oseng Kerang Cabe Ijo

Novita Widyasari
Novita Widyasari @dapuremak_88
Jombang, Jawa Timur, Indonesia

Kemarin dapet ikan seger ini dari tante , ya udah di masak ini aja dan suamipun sukaaa.. Simple aja yyuuk di bikin dirumah bund :)

#PejuangGoldenApron3
#StayAtHome

Oseng Kerang Cabe Ijo

9 orang berencana membuat resep ini

Kemarin dapet ikan seger ini dari tante , ya udah di masak ini aja dan suamipun sukaaa.. Simple aja yyuuk di bikin dirumah bund :)

#PejuangGoldenApron3
#StayAtHome

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 💕 Bahan Utama :
  2. 500 gramKerang
  3. 💕 Bumbu iris :
  4. 15Cabe Rawit
  5. 15Cabe Ijo
  6. 4 BuahTomat
  7. 8 SiungBawang Putih
  8. 9 SiungBawang Merah
  9. Tauge Ale (Secukupnya)
  10. 1 RuasJahe (Geprek)
  11. 2 BatangDaun Bawang (Optional)
  12. 💕 Bumbu Cemplung :
  13. 2 SdmMinyak Goreng
  14. 2 SdmSaus Tiram
  15. SecukupnyaMerica Bubuk
  16. SecukupnyaPenyedap Rasa
  17. SecukupnyaGaram
  18. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah Pertama, siapakan semua bahan, keranh, cabe rawit, cabe hijau, tomat, bawang merah dan bawang putih, tauge ale dan juga jahe geprek.

  2. 2

    Lalu iris semua bahan yang akan dimasak. Sisihkan

  3. 3

    Kemudian panaskan 2sdm minyak gorenng, jika sudah panas masukkan irisan bawang merah dan putih tumis hingga harum dan sedikit layu, lalu tambahkan cabe hijau, cabe rawit dan juga tauge ale ke dalam wajan, dan tumis hingga semua tercampur rata dan layu. Tambahkan sedikit air lalu masukkan saus tiram, merica bubuk dan penyedap rasa serta garam, aduk rata.

  4. 4

    Kemudian masukkan kerang yang sudab dibersihkan tadi, tumis sampai semua tercampur dengan kerang, tes rasa dan tambahkan bumbu jika kurang pas. Masak sampai air menyusut lalu setelah matang angkat dan sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita Widyasari
Novita Widyasari @dapuremak_88
pada
Jombang, Jawa Timur, Indonesia
salam kenal bunda 👩🏻‍🍳follow akun masak dan jualan @dapuremak_88 💕tiktok @novitaa.ws
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa