Sop Tulang Iga

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtulang iga
  2. 1/4 kgwortel
  3. 1/4 kgkentang
  4. Daun bawang
  5. Bawang goreng
  6. secukupnyaAir
  7. Bumbu :
  8. 7 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. secukupnyaLada
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu bubuk
  13. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang iga sampai matang dan tiriskan.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu.

  3. 3

    Tumis bumbu hingga matang, jika sudah matang lalu masukkan air secukupnya.

  4. 4

    Saat kuah sudah mendidih, masukkan kentang dan wortel yang sudah di iris-iris. Tunggu sampai matang.

  5. 5

    Jika sudah matang masukkan tulang iga dan cicipi sampai rasanya pas.

  6. 6

    Masukkan daun bawang, lalu sajikan. Jangan lupa taburi bawang goreng diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Eki Handayani
Maria Eki Handayani @cook_5780613
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa