Ayam Santan Kecap

Sri Ekawati
Sri Ekawati @Sri_Ekawati
Cibitung

Masak ayam ini, hasilnya enak banget, rasanya gurih sekaligus manis,karena hasil perpaduan santan dan kecap.Cocok dipadukan dengan ketupat, sayur godog, sambal goreng .

Ayam Santan Kecap

2 orang berencana membuat resep ini

Masak ayam ini, hasilnya enak banget, rasanya gurih sekaligus manis,karena hasil perpaduan santan dan kecap.Cocok dipadukan dengan ketupat, sayur godog, sambal goreng .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi(
  1. 1 ekorayam kampung
  2. 8bawang merah iris
  3. 3 bijicengkeh
  4. 3 cmkayu manis
  5. 1 buahtomat
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 2 sdmkecap inggris atau air asam jawa
  8. 1/4 sdtpala bubuk
  9. 1 sdmgaram
  10. 700 mlsantan dari 1 butir kelapa
  11. Bumbu halus:
  12. 4kemiri sangrai
  13. 6bawang putih
  14. 1.5 sdtketumbar
  15. 2 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu halus, uleg, sisihkan.

  2. 2

    Iris bawang merah, tumis, tambahkan bumbu halus,cengkeh,kayumanis

  3. 3

    Masukkan ayam,tomat,kecap manis,air asam,pala bubuk, garam.Terakhir tambahkan santan, masak dengan api kecil, sampai bumbu meresap.

  4. 4

    Ayam santan kecap siap disajikan.

  5. 5

    Ini ringkasannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Ekawati
Sri Ekawati @Sri_Ekawati
pada
Cibitung
Banyak Belajar Masak dari Sini dan sangat Membantu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa