Bakwan Lure aka Bakwan Teri

Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef )
Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) @tripleK_kitchen
Pare Pare

Assalamualaikum..

Sudah lama gak masak teri moms. Sudah hapal kan manfaat teri moms 😍😍 Tadi beli di kang sayur teri sama udang. Udang saya buat goreng tepung dan si teri ini saya buat bakwan. Biar anak anak mau makan teri ini saya buang tulang ya moms. Enak lho ini dijamin anak anak bakalan suka. Buatnya cepat gak pake lama. Mari makan malam moms. Di ParePare ikan teri dinamai Lure moms 😊

#PejuangGoldenApron2
#BakwanLure
#BakwanTeri
#Cookpadcommunity_ParePare
#Cookpadcommunity_Makassar

Bakwan Lure aka Bakwan Teri

11 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum..

Sudah lama gak masak teri moms. Sudah hapal kan manfaat teri moms 😍😍 Tadi beli di kang sayur teri sama udang. Udang saya buat goreng tepung dan si teri ini saya buat bakwan. Biar anak anak mau makan teri ini saya buang tulang ya moms. Enak lho ini dijamin anak anak bakalan suka. Buatnya cepat gak pake lama. Mari makan malam moms. Di ParePare ikan teri dinamai Lure moms 😊

#PejuangGoldenApron2
#BakwanLure
#BakwanTeri
#Cookpadcommunity_ParePare
#Cookpadcommunity_Makassar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 200 grlure yang sudah dibuang kepala dan tulang
  3. 1/2 bulatanjeruk nipis
  4. 1 helaidaun bawang
  5. Bumbu halus :
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 cmkunyit
  8. 2 butirkemiri
  9. 1 sdtketumbar
  10. Bahan lain :
  11. Garam,gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk
  12. 5 sdmtepung terigu
  13. 1 butirtelor
  14. Secukupnyaair (jika diperlukan)
  15. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih teri yang sudah dibuang kepala dan tulang beri perasan jeruk nipis diamkan sekitar 20 menit. Cuci kembali. Sambil menunggu teri. Haluskan bumbu halus.

  2. 2

    Campurkan bumbu halus kedalam teri. Masukkan daun bawang.
    NOTE : Jika ingin bakwan teri lebih terasa, haluskan sedikit teri dengan bumbu halus kemudian masukkan teri utuh (tadi saya buat seperti ini tapi saya ganti udang kecil kecil di jamin enak moms 😊).

  3. 3

    Beri telor aduk aduk kemudian masukkan tepung (jika terlalu kental beri air secukupnya)

  4. 4

    Goreng bakwan (saya 1 sdm) di dalam minyak panas api sedang saja. Bolak balik hingga kekuningan. Angkat dan sajikan hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef )
pada
Pare Pare
✅ Follow instagram : @triplek_kitchen https://www.instagram.com/triplek_kitchen/✅ suscribe akun youtube : EVA YOTYhttps://youtube.com/channel/UCmxSEFwSn7kw5Bged4zl64w
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa