Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/2 kgRempela ati
  2. Parutan kelapa setengah tua 1buah
  3. Daun pisang
  4. 10 siungBawang merah
  5. 6 siungBawang putih
  6. Cabe 10biji (sesuai selera)
  7. secukupnyaJahe
  8. secukupnyaKencur
  9. Garam
  10. Gula putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong² rempela ati, ukuran sesuai selera dan kemudian haluskan semua bumbu sampai halus

  2. 2

    Setelah semua bumbu halus, campur bumbu dan potongan rempela ati kedalam baskom yg berisi parutan kelapa, aduk sampai rata sambil di test rasanya sudah pas apa belum

  3. 3

    Setelah tercampur semua, bungkus di daun pisang, dan kukus selama 30menit, setelah itu botokan rempela ati siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vivi fatmala
vivi fatmala @vivifatmala01
pada

Komentar (2)

Nury cooking diary
Nury cooking diary @Nurycookingdiary
Wah makanan fav saya saat sikmpung nih apalagi klapanya pake klapa muda bun enak bgt isinya ikan kecil2

Resep Serupa