Sate Ayam Sambal kecap

Reva Radit
Reva Radit @cook_17112116
Jakarta

Masih edisi ramadhan , tapi telat upload 🤭

Sate Ayam Sambal kecap

10 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi ramadhan , tapi telat upload 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Kgayam (dada)
  2. Bumbu Halus
  3. 5 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 1/2 sdtmerika
  6. 1 sdtketumbar
  7. 3 buahkemiri
  8. 1gelondong gula merah (iris)
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Pelengkap:
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaPenyedap rasa
  13. secukupnyaKecap manis
  14. Sambal Kecap:
  15. 20cabai rawit (ulek)
  16. 5 siungbawang merah (potong dadu)
  17. 2 buahtomat (potong dadu)
  18. secukupnyaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan dan cuci bersih semua. Giling semua bumbu yang di haluskan.

  2. 2

    Pisahkan daging dari tulangnya, lalu potong sesuai selera. Campur rata bumbu giling diamkan 10 atau 20 menitan biar bumbu meresap.

  3. 3

    Tusuk daging sampai habis. Lalu bakar dengan oleskan kecap campur sedikit minyak. Kalau pakai panggangan kaya saya kecilkan api. Bakar secukupnya.

  4. 4

    Potong bawang dan tomat. Cabai di ulek. Campurkan semua bahan dengan kecap.

  5. 5

    Siap di sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reva Radit
Reva Radit @cook_17112116
pada
Jakarta
Mohon maaf mama semua 🙏 saya tidak aktif lagi di cookpad. di karenakan saya memulai aktifitas lain di luar. dan domisilinya sudah pindah ke jakarta. bolehlah sesekali masak dan buat resep lagi. cuma ngga akan mampu ikut kontes mingguan dll.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa