Ayam Kemangi (recook)

Vincentia Shindy
Vincentia Shindy @cook_15254417
Surabaya

Iseng - iseng nyobain resep ayam kemanginya temen, meskipun ga 100% ikut resep tapi tetep enak 😬

Ayam Kemangi (recook)

5 orang berencana membuat resep ini

Iseng - iseng nyobain resep ayam kemanginya temen, meskipun ga 100% ikut resep tapi tetep enak 😬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6-7 porsi
  1. 1 kgdada ayam (potong dadu)
  2. 3 ikatkemangi
  3. 4 siungbawang putih (potong jadi 3)
  4. 5 siungbawang merah (potong jadi 3)
  5. 6cabe rawit merah
  6. 1/2bawang bombay
  7. Saus tiram
  8. Margarin
  9. Gula
  10. Garam
  11. Kaldu Jamur
  12. Minyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan - bahan. Cuci bersih dan potong - potong ayam menjadi dadu atau sesuai selera. Petik daun kemangi.

  2. 2

    Potong bawang - bawangan.

  3. 3

    Panaskan wajan, masukkan minyak wijen dan margarin lalu tumis bawang putih, bawang merah. Lalu masukkan bawang bombay dan cabe rawit. Tumis hingga kecoklatan dan harum.

  4. 4

    Masukkan ayam, lalu masak hingga berubah warna.

  5. 5

    Masukkan kemangi, aduk rata. Masak hingga kemangi menjadi layu. Lalu masukkan bumbu - bumbunya.

  6. 6

    Tes rasa, apabila dirasa sudah cukup. Matikan kompor dan ayam kemangi siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vincentia Shindy
Vincentia Shindy @cook_15254417
pada
Surabaya
Karna saya suka sekali makan, maka saya juga harus bisa memasak 😁Namun alat yang ada di dapur terbatas, jadi saya share resep yang sebelumnya sudah pernah saya buat dan berhasil. Tentunya dengan bahan dan alat yang sederhana.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa