Cara Membuat
- 1
Rendam bunga sedap malam dan jamur dalam air panas. Setelah mekar,,bilas sampai bersih,,potong. keluar kan pentol.tekwan dr freezer. Sisihkan.
- 2
Potong kotak kol. Iris bulat wortel. Iris tipis memanjang daun bawang. Rendam soun,,tiriskan. Sisihkan.
- 3
Haluskan ebi, baput, bamer, merica, garam, gula, dan penyedap.
- 4
Tumis bumbu halus bersama irisan daun bawang sampai matang.
- 5
Maukkan wortel dan air. Setelah wortel lunak,,masukkan jamur dan bunga. Tinggu mendidih. Lalu masukkan pentol tekwan,,tunggu mendidih lagi.
- 6
Masukkan kok,,cek rasa. Biar kan mendidih,,matikan kompor,,angkat.
- 7
Siapkan pelangkap. SajiKan dg nasi 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Suka masak tapi sering gagal 😅😅Resep yg sy buat dsini insyaallah bahannya mudah trus suda terbukti dan berhasil 😊Resep nya tentu bukan asli buatan sy sendiri, ambil referensi dr berbagai sumber trus di coba dg perubahan sesuai kondisi 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tekwan Tekwan
Ibu tuh senang banget makanan berkuah, salah satunya tekwan penganan khas Palembang ini selain komplit isinya rasanya juga bikin nagih. So walaupun ibu kelahiran Sumatera Barat yang merantau ke Sumatera Selatan dan menetap di Bandung, tetap suka kangen dengan penganan Wong kito Galo ini.#suratuntukibu#balonchallenge#pais_kanggoindung#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#hana's_kitchen
-
Tekwan Tekwan
tekwan-salah satu makanan khas palembang. bebas aja ya mau ikan apa. bisa ikan gabus, ikan kakap,.. kalau saya pakai ikan tenggiri. ini saya buat resep 1 kg. resep nya tinggal di kali 2 atau dikali 4 aja. bergantung mau buatnya berapa banyak. setengah kilo nya saya buat jadi model. bedanya sagu nya lebih banyak. dan ada isi nya. bisa tahu atau telur. kalau mau agak kenyal keras, agak diaduk2. tapi kalau mau agak lembut, jangan terlalu banyak di aduk.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12829694
Komentar