Sambel Iris Goreng (Serba Rasa)

DD Nugraha
DD Nugraha @DD_Nugraha
Bogor

Serba Rasa??? Maksudnya Bun??? 🤔
Hohoho... Cekidot resepnya ya Bun, biar tahu maksud dari serba Rasa.

Sambel Iris Goreng (Serba Rasa)

Serba Rasa??? Maksudnya Bun??? 🤔
Hohoho... Cekidot resepnya ya Bun, biar tahu maksud dari serba Rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. irisBahan
  2. 10 butirbawang merah, iris tipis
  3. 2 batangdaun bawang (bag. putihnya), iris
  4. 1 buahtomat besar, potong dadu
  5. Haluskan
  6. 3 siungbawang putih
  7. 15 bjcabai rawit merah
  8. Penyedap
  9. 1 sdtgaram/sesuai selara
  10. 1 sdtgula pasir/sesuai selera
  11. 1 sdmgula merah
  12. 1/2 sdtkaldu jamur
  13. Bahan lain
  14. 1 sendok sayurminyak goreng (boleh ditambah stengahnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, masukkan garam. Goreng sebentar. Masukkan bawang merah. Biarkan layu, lalu masukkan daun bawang. Goreng2....

  2. 2

    Kalau sudah mulai bau harum, masukkan bawang putih & cabai yg dihaluskan. Goreng2 lagi sampe layu ya Bun...

  3. 3

    Masukkan tomat & penyedap. Goreng2 terus sampe keluar minyaknya.

  4. 4

    Koreksi rasa, matikan kompor & siap dihidangkan. Atau disimpan dalam wadah tertutup agar tahan lama.

  5. 5

    "Serba Rasa" maksudnya... 😉😉 Sebelum menikmati bunda bisa tambahkan terasi goreng/bakar, kalau bunda pengen sambel terasi. Atau kecap kalau Bunda pengen sambel kecap. Atau... Begitu saja jg sudah enyaaak. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DD Nugraha
DD Nugraha @DD_Nugraha
pada
Bogor
Suka membaca, menyimpan & mencoba resep2 dr cookpad supaya tambah pinter masaknya. Menulis resep di cookpad krn gampang lupa. 😂
Lebih banyak

Resep Serupa