Sup Ikan Bawal Segaaaaar

Ika Febriana
Ika Febriana @dapurbahagia_
Semarang

Saya sama mamah emg sukanya bawal dimasak kuah. biasanya pakai kemangi biar wanginya mantabbb. tp berhubung gaada kemangi, gaslah tetep masak kuah sperti biasa. bumbunya biasa sih, cuma banyakin cabe ajaaa

Sup Ikan Bawal Segaaaaar

3 orang berencana membuat resep ini

Saya sama mamah emg sukanya bawal dimasak kuah. biasanya pakai kemangi biar wanginya mantabbb. tp berhubung gaada kemangi, gaslah tetep masak kuah sperti biasa. bumbunya biasa sih, cuma banyakin cabe ajaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorbawal ukuran sedang
  2. 1 ruaskunyit potong miring
  3. 1 ruasjahe potong miring
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 9cabe setan/rawit
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula pasir
  9. 2 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bumbu dipotong kasar, tumis sampai harum. masukkan air, koreksi rasa.

  2. 2

    Masukkan ikan bawal, tunggu hingga matang. masak ikan bawal ini, hrs benar2 matang agar nanti saat dimakan nggak zonk, alias gdaging dlmny msh merah 😅 gausah dibolak balik mulu, nanti hancur.. sesekali saja. kalau sudah yakin matang, baru masukkan daun bawang. langsung angkat dan sajikan😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Febriana
Ika Febriana @dapurbahagia_
pada
Semarang
Suka makan, suka masak 🤭masih belajar...masakan rumahan biasa..saling berbagi.. semoga bermanfaat ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa