Mee Goreng Malaysia

Sari Amelia
Sari Amelia @cook_20617401
Jakarta

Modifikasi sedikit (tanpa teri dan udang) dari resep mee goreng Malaysia di kanal Youtuber Wilgoz. Kebetulan saya adanya stok iga sapi.

Mee Goreng Malaysia

3 orang berencana membuat resep ini

Modifikasi sedikit (tanpa teri dan udang) dari resep mee goreng Malaysia di kanal Youtuber Wilgoz. Kebetulan saya adanya stok iga sapi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 blokterasi ABC
  2. 1 blokmie urai
  3. 5 buahcabe merah
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 tangkaibawang daun
  7. 1/2 tangkaiseledri
  8. 1 butirtelur
  9. 1 irisandaging iga
  10. 1 buahtomat merah
  11. 1 sdmkecap ikan
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 2 sdmkecap manis
  14. Secukupnyalada bubuk
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyakol
  17. Secukupnyaair
  18. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sebentar mie, lalu tiriskan.

  2. 2

    Blender dengan sedikit minyak, terasi, bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Lalu tumis hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan daging iga yang sudah direbus dan dipotong dadu.

  4. 4

    Masukkan telur dan orak arik sebentar. Lalu tambahkan irisan tomat, daun bawang, dan kol.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, lalu masukkan mie, kecap manis, saus tiram, kecap ikan, lada bubuk, dan garam.

  6. 6

    Terakhir masukkan irisan seledri. Koreksi rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sari Amelia
Sari Amelia @cook_20617401
pada
Jakarta
Uni dari kecil sudah biasa bantu2 di usaha kulinernya nenek. Akun instagram: sharee426.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa