Lodeh Komplit
Lodeh ini saya buat tanpa melihat referensi resep manapun. Karena sebelumnya tidak suka lodeh, jadi saya membuat yang sesuai selera rasa saya 🙂
Lodeh Komplit
Lodeh ini saya buat tanpa melihat referensi resep manapun. Karena sebelumnya tidak suka lodeh, jadi saya membuat yang sesuai selera rasa saya 🙂
Cara Membuat
- 1
Rebus wortel dan kentang hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
- 2
Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah, jahe, dan kunyit.
- 3
Panaskan wajan yang diberi sedikit minyak goreng. Tumis semua bumbu halus beserta lengkuas dan serai hingga bumbu matang.
- 4
Tuang santan perlahan sambil terus diaduk hingga santan hangat. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan batang batang bayam.
- 5
Gunakan api kecil supaya santan tidak menggumpal dan diaduk terus selama memasak.
- 6
Kemudian tambahkan ikan, wortel, dan kentang. Masukkan garam, ajinomoto, dan gula sambil terus diaduk.
- 7
Setelah rasanya sesuai dan kuah mendidih, masukkan daun bayam. Aduk sebentar lagi lalu diangkat.
Resep Serupa
-
Lodeh Pete Komplit Lodeh Pete Komplit
Masakan ini diturunkan dari eyang sebelum meninggal. Makanan kesukaan Bapak ini menjadi wajib ada pada saat Lebaran. Ini paling pas jika disajikan bersama rendang, lho. 😀
-
Sayur Lodeh Komplit Sayur Lodeh Komplit
Bismillah.Minggu ini Kombes punya acara kolab dgn Mbak @tyas_yodha . Beliau sharing ilmu cara membuat wadah takir dari daun pisang dan daun pandan. MaaSyaa Allah ilmunya bermanfaat banget. Matursuwun mbak @tyas_yodha . Sekalian aku cooksnap resep sayur lodeh sama perkedel tahunya. Alhamdulillah.. Sayur lodeh sama perkedel tahunya enaaak. Cabe rawit di sayur lodeh saya skip spy si bungsu bisa ikutan maem. Dan masak memasak kali ini dibantu kiddos...#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_ID#KolebKombes_KreasiTakir#GAKombes_TyasYodha
-
Sayur Lodeh Komplit Sayur Lodeh Komplit
Kenapa dibilang komplit, karena ada jagung manisnya, labu siam,wortel, terong,kacang panjang, daun so...karena biasanya lodeh isi nya lodeh terong ja...tapi q lebih suka komplit 😄 jd lengkap... 😊
-
Sayur Lodeh Komplit Sayur Lodeh Komplit
Bismillah...Kangen makan dengan sayur lodeh...Yuk mari masak,cobain resepnya Mbak @didi_kitchen berikut ini...Saya modif dengan bahan yang ada dan cara memasaknya...semoga berkenan ya Mbak...Terimakasih banyak resepnya ya Mbak @didi_kitchen
-
-
Sayur Lodeh komplit Sayur Lodeh komplit
Udah pernah nyobain sayur lodeh komplit pake tempe dan sayur-sayuran belom? Mumpung lagi Pada dirumah aku mau masak sayur ini. Ini pertama kalinya aku bikin sayur lodeh resep dari mami mertua. Jangan ditanya soal rasa udah pasti matul, sedap dan lahap disantap
-
-
Sayur Lodeh Komplit Sayur Lodeh Komplit
Ini masakanku pagi ini, langsung laris manis dah.. Mantul..
-
Sayur Lodeh komplit Sayur Lodeh komplit
Ini resep keluarga...dan keluarga semua suka kalau kumasakin sayur lodeh yg enak dan seger ini....bumbunya juga sederhana....enak dan mudah bikinnya.
-
Sayur lodeh komplit Sayur lodeh komplit
#15Pagi ini mau santai-santai aja jadi males masak, #BerburuCelemekEmas akhirnya masak yang mudah dan simpel aja. #Resolusi2019 tetap semangat dan pantang menyerah.#CookpadIndonesia#Cookpad#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Mingguke15
-
Sayur Lodeh komplit Sayur Lodeh komplit
Keinginan bisa bikin sayur lodeh akhirnya hari ini terlaksana,rasanya enak pas.Latepost sbnrnya ini menu buka puasa tadi mlm baru smpat share.
-
Sayur Lodeh komplit Sayur Lodeh komplit
Krn ini udah musim ujan ak perlu menyediakan masakan yg seger untuk keluargaku...kali ini ak masak sayur lodeh yg mn bumbu nya udah siap dan sayurannya komplit...cuus deh bikin sekarang mumpung masih pagi#CookpadCommunity_Bogor#CookpadInd#MasakCepatEnak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)