Donat Panggang Gula Palem

Coba bikin donat, yg biasanya digoreng sekarang dipanggang untuk meminimalisir minyak. Alhamdulillah bisa ngembang bagus juga hhe meski ga selembut kalo digoreng. Lumayan lah, buat temen ngopi dan minum teh 🥯🥯☕🍵
Donat Panggang Gula Palem
Coba bikin donat, yg biasanya digoreng sekarang dipanggang untuk meminimalisir minyak. Alhamdulillah bisa ngembang bagus juga hhe meski ga selembut kalo digoreng. Lumayan lah, buat temen ngopi dan minum teh 🥯🥯☕🍵
Cara Membuat
- 1
Campur gula pasir, ragi, dan susu hangat dalam gelas. Tutup dan diamkan selama 10 menit sampai berbusa tanda ragi sudah aktif.
- 2
Campur tepung dan gula palem dalam wadah. Lalu masukkan telur dan biang, aduk. Uleni dengan tangan. Tambah mentega sedikit demi sedikit dan garam, uleni terus hingga kalis.
- 3
Bulatkan adonan, lalu tutup dengan plastic wrap atau serbet selama kurang lebih 2 jam.
- 4
Setelah adonan mengembang, kempiskan. Lalu timbang masing-masing adonan 50 gram. Bulatkan dan diamkan 10 menit.
- 5
Bentuk adonat dengan lubang di tengah, tata dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Setelah adonan habis, istirahatkan kembali kurang lebih selama 45 menit.
- 6
Buat topping dengan melehkan DCC dengan cara ditim. Lalu tambah susu, dan terakhir tambah maizena cair. Aduk hingga mengental. Sisihkan.
- 7
Panaskan oven dengan suhu 180, lalu panggang donat selama 15-20 menir sampai mengembang dan matang. Diamkan sebentar sampai agak dingin.
- 8
Tambah topping cokelat, dinginkan sebentar lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Pisang Gula Palem Donat Pisang Gula Palem
Enak, empuk, lembut, wangiiiiiiii😍, dan aku mulai tergoda untuk nyobain.., segigit aja.., tapi eh untung iman kuat, puas udah rasanya liat anak2 lahap makan ini, enak kata mereka🥰Pernah bikin juga donat pisang dulu, dengan resep yang berbeda, resep dulu pisangnya di mix dengan kayumanis bubuk, kalo ini tanpa kayumanis, hanya ditaburi gula palem.., gitu aja sih.Aku sebenernya memang ga terampil bikin donat, mesti sering latihan biar hasilnya cakep.., tapi aku cukup puas dengan rasa donat yang ku buat, hampir semua resep donat yang aku tulis disini semuanya favorit anak2 dan suami dirumah. Joanne Sebastian -
Donat Panggang gula halus Donat Panggang gula halus
Donat panggang hmmm...yummy#PejuangGoldenBatikApron#masakanalaine Ine Ervina -
Donat Gula Palem Donat Gula Palem
Untuk donat klasik ini aku memang lebih suka pake gula palem ketimbang gula putih.Lebih otentik aja gitu rasanya.. 😁 zisca -
Donat Pisang Topping Gula Palem Donat Pisang Topping Gula Palem
Suamiku suka banget beliin pisang. Anak-anak juga suka pisang. Cuma karena belinya kebanyakan, suka jadi over ripe gitu.Dari pada mubazir dibuang, hendaknya kita selamat kan pisang yang kematengan ini menjadi bentuk yang lain.Kalau jadi bolu pisang atau quick bread kayaknya sudah terlalu sering deh.Untungnya di cookpad banyak resep olahan pisang. Salah satunya, donat pisang ini.Nemu di akun cp Teh Astrid Aulia. Fotonya bagus pisan. Step by step nya lengkap di akun teh Astrid. Thx ya teh 😘Beneran deh, challenge kali ini tuh bikin kita jadi silaturahmi online ke sesama pengguna cp. Aku di Depok, teh Astrid di Subang 😊Maasyaallah....#SilaturahmiRecook#FestivalRamadanCookpad#CookpadCommunity_Depok Lusy Siswati -
Donat Panggang Donat Panggang
Semalem Kakak request dibikinin sarapan donat yg bolong di tengahnya. Berhubung Bunda lagi berusaha mengurangi minyak dan goreng2an. Akhirnya coba bikin donat panggang, resep dough-nya recook dari resep bomboloni Chef Devina Hermawan dg modifikasi bahan yg ada di rumah. Tapi sesuai permintaan Kakak, donatnya dibuat yg bolong di tengah. Bunda Rayhana -
Donat Panggang Donat Panggang
Pengen donat tapi males ngulenin, yowes lah bikin donat panggang aja, tinggal mix semua bahan, panggang, hias deh pake topping 😆Resep aslinya bakal nemu dari website www.aseasyasapplepie.com#allaboutdessert#cocomba3#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung Syifauzia -
Donat Panggang Donat Panggang
Donat Donat siapa sih yang tidak suka , ini donat tidak perlu minyak untuk menggoreng ya tapi cukup di panggang , rasanya lembut sampai 3 hari di suhu ruang tetap lembut#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung Atik Efendy -
Donat Panggang Donat Panggang
Bang_@nto 301017Roti Panggang kali ini saya buat 2 versi ( yang 1 Roti Warna Warni dan yang ke 2 Donat).Kedua-duanya sama-sama saya panggang untuk menghemat waktu, dan kali ini saya modifikasi dengan warna yang mencolok.Dengan tampilan warna warni, membuat tampilannya semakin keren dan rasanya juga menggugah selera, wangi roti ya yang membuat kita ingin selalu mencobanya heheYang mau mencoba resep ini segera berangkat olah-olah guys 😁👌. Untuk takaran, isian bisa dikurangi dan divariasi sesuai selera kalian. Anto -
-
Donat Panggang Donat Panggang
dari kemarin kepengin bikin donat panggang.cari resep mbah google sana sini tp bingung lain lain dan banyak macemnya . alhasil akuber- experimen sendiri. alhamdulilah berhasil super empuk dan sehat lagi tanpa sentuhan minyak goreng .😆😆😙😙 Lita Ns -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar