Cara Membuat
- 1
Bersih kan udang dengan buang kepalanya. Lalu bilas dgn air. Kemudian rendam udang dgn air hangat dan sedikit tabur garam
- 2
Kupas pete dan jgn lupi cuci
- 3
Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai keriting dan cabai domba yg akan dihaluskan. boleh dgn blender atau diulek sesuai dgn keinginan masing2.
- 4
Setelah halus, iris tomat dan jahe.
- 5
Setelah udang direndam, tiriskan lalu goreng setengah matang.. Lalu angkat dan tiriskan dr minyak.
- 6
Tumis bumbu2 yg sdh dihaluskan tadi sampai aromanya wangi dan terlihat matang.. Beri air sesikit saja.. Lalu masukkan udang dan pete, masukkan juga tomat dan jahe yg sdh diiris dan daun salam.. Kemudian beri penyedap rasa sesuai selera..
- 7
Udang pete balado pun siap dihidangkan..
Resep Serupa
-
-
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Pulang babymoon balik lagi ke rutinitas pasar dan dapur 😂 hari ini lagi mau makan udang, cus ke pasar cari udang yg ukurannya sedang supaya berasa daging nya 😂#PejuangGoldenApron2
-
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Dengan modal 25 ribuan doang 😍 Para penikmat Pete dan seafood kurang modal seperti saya sudah terpuaskan. Hehehe!Oh iya, Udang Pete balado ini juga enak dicampur dengan tahu atau tempe goreng ya 🤩#basidoncek #community_sumbar
-
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Tiap makan ini selalu inget dulu nenek suka bikin ini dan aku suuuuuka banget makan ini.... jadi aku mau berbagi :)NB :-untuk yang lebih suka pedas atau mau dikurangi bisa di kira2 sendiri yaa-ini resepnya pedas manis, jika lebih suka asin bisa disesuaikan dengan selera 🥰Let's get cooking!!
-
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Lagi ngidam udang judulnya 😅🤭. Jd mau ga mau ke dapur buat bikin yg cepet dan simpel aja. No Pocan ya, tenaga uda abis buat masak 🙈😅. Hri ini puas makan udangnya. Dan kebetulan bisa sekalian Posbar buat TIMLO protein hewani/nabati. Maafkan ga pernah ikutan posbar, karna memang lama bged ga masak 🙈🙏.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_solo#cookpad_indonesia#cookpadcommunity#Timlo_Berprotein
-
-
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Ini kalo ga inget ada suami sama orang lain yang mau makan juga, mungkin bakalan abis sama aku semangkok udang Pete Balado nya 😂 bikin nagih bangeettt rasa Umami udangnya itu lohh huhu :')Gakpake edit editan, gakpake plating platingan, keburu ludes 🤣
-
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Kali ini masak bukan buat berdua ade doang tp buat Papa dan Ibu juga yg lagi Puasa.
-
-
-
-
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Siapa sih yang bisa menolah kenikmatan udang + pete 🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6007488
Komentar