Tempe asam manis

Aisyah Riries
Aisyah Riries @AisyahRiries
Jawa Timur

Dikala tempe goreng hanya jadi hiasan pelengkap di meja mkan.. ahirnya saya mencari ide untk mmasak tempe yg bsa d sukai kluarga... Dan taraaa... Menunya jadi favorit...

Tempe asam manis

3 orang berencana membuat resep ini

Dikala tempe goreng hanya jadi hiasan pelengkap di meja mkan.. ahirnya saya mencari ide untk mmasak tempe yg bsa d sukai kluarga... Dan taraaa... Menunya jadi favorit...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 papantempe
  2. Bumbu
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 butirkemiri
  6. secukupnyaMerica
  7. secukupnyaAsam jawa
  8. 1 buahtomat
  9. secukupnyaDaun kemangi
  10. secukupnyaDaun bawang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tempe sesuai selera, sebaiknya jangan d potong kotak. Rendam asam jawa dngan air hngat

  2. 2

    Goreng tempe agak garing, tiriskan

  3. 3

    Haluskan bumbu yg sdah d siapkan, untuk tomat bsa d haluskan jg atau hanya d ptong2

  4. 4

    Tumis bumbu halus smpai hrum... Msukkan air asam jwa dan sdikit air byasa

  5. 5

    Msukkan gram, gula, kaldu ayam... Test rasa, biarkan air sdikit mngental

  6. 6

    Msukkan tempe yg sdah d goreng.. aduk2 smpai bumbu merata dan meresap... Msukkan ptongan tomat, kemangi dan daun bawang. Aduk, jngan trlalu lma, agar tdak trlalu layu, matikan kompor...

  7. 7

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisyah Riries
Aisyah Riries @AisyahRiries
pada
Jawa Timur
Ibu rumah tangga yg hobi masak dan ingin belajar lebih banyak tentang masak...😊😊😊 zukanya yg zimpel2😆Ingiiinnn sekali bisa bikin kue🥺smoga dengan gabung d cookpad jadi bisa bikin kue🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa