Tongkol suwir
Cocok untuk teman nasi putih anget-anget
#tongkolsuwir#pedas#tongkolpedas
Cara Membuat
- 1
Kukus ikan tongkol kurang lebih setengah jam, setelah matang angkat dan suwir2 sesuai selera
- 2
Panaskan minyak di wajan
- 3
Masukkan bawang merah, bawang putih masak sampai wangi, masukkan cabai daun salam, sereh, jahe.
- 4
Setelah bumbu diyakini kebenarannya berubah warna, wangi dan jangan sampai gosong, masukkan tongkol suwir, aduk2
- 5
Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur, kalo g punya kaldu jamur bebas mau dikasih kaldu sapi,kaldu ayam, aneka merk penyedap bebas, kl sy pakai kaldu jamur (totole), osreng2, trs masukin kemangi deh, tumis sampe layu koreksi rasa.
- 6
Siap disajikan, selesai, selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Tongkol suwir Tongkol suwir
Enak bgt bund pakai nasi anget, hati hati ya ini boros nasi soal nya hihi
-
Tongkol suwir Tongkol suwir
Ini tuh definisi lauk sederhana, ekonomis tapi tetep uenak..🤭😋. Cocok banget dimakan pake nasi anget... Whuuaaaa.. bisa kalap deh..😁
-
Tongkol suwir Tongkol suwir
Hari ini bingung mau masak apa, eh baru inget ada ikan tongkol di kulkas, karena pak suami suka ribet kalo makan ikan yg banyak durinya jadilah si istrinya mikir gimana biar makan ikan tanpa ribet, dan alhamdulillah bisaaakkk 😁😁
-
Tongkol suwir Tongkol suwir
bisa untuk lauk makan.. untuk isian panada.. untuk isian nasi bakar
-
Tongkol suwir Tongkol suwir
Kalau makan asin dan pedas pasti dijamin menggugah selera. Sudah lama tidak makan ikan asin, hari ini coba.makan tongkol.#pejuangGoldenApron3
-
Tongkol suwir Tongkol suwir
Suka banget makan tongkol suwir pake nasi anget plus kerupuk ..
-
Tongkol suwir Tongkol suwir
Masih menu tongkol. Soalnya stok tongkol masih banyak, bosen kalo cuman digoreng biasa.Ini pertama kalinya aku masak ini, kata bapaknya anak2 enak. HeheIni pedasnya menurut aku udah pas soalnya aku ga suka yg terlalu pedas, cukupan lah. Makan pake nasi anget sama kerupuk aja udah enak 😋#FestivalRamadhanCookpad
-
Tongkol suwir Tongkol suwir
Resep ini cocok banget untuk Pak Siami, bisa auto nambah2 nasi terus.. apalagi ditemani dengan kerupuk, makin mantaap
-
-
Tongkol suwir Tongkol suwir
Ceritanya saya Lagi masak tumis daun pepaya, kepikir enak banget kalo dimakan sama tongkol suwir, jadilah saya beli tongkol pindang 1/2 ekor, dengan bumbu simpel, saya tambahi cekopak & daun kemangi yg semuanya ambil di halaman samping rumah..jadilah Tongkol suwir, dan Alhamdulillah Mr bojo suka..dimakan dengan nasi anget, tumis daun pepaya & tempe sambel bawang..hmmm.. nikmattt..to sorry fotonya kurang bagus ya bund..
krisna Ny Dedi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar