Mapo Tofu
penasaran sama makanan Mapo Tofu. abis dicoba ternyata basically tahu asam manis. cekidot the recipe
Mapo Tofu
penasaran sama makanan Mapo Tofu. abis dicoba ternyata basically tahu asam manis. cekidot the recipe
Cara Membuat
- 1
Iris tipis bawang putih dan jahe, kemudian tumis dengan 1 sdm minyak
- 2
Setelah harum, masukkan 1 gelas air. tambahkan 1 sdm kecap, 1 sdm saus sambal, 1 sdm saus tiram, 2 sdm saus tomat, dan garam secukupnya (apabila dirasa kurang, bahan-bahan tadi bisa disesuaikan sesuai selera masing-masing). aduk hingga semua bahan tercampur.
- 3
Potong dadu tahu dan potong tipis daun bawang, kemudian masukkan ke dalam kuah mapo tofu
- 4
Larutkan 1 dm tepung maizena dengan 1/4 gelas air, kemudian masukkan ke dalam mapo tofu. aduk hingga mengental
- 5
Selamat menikmati mapo tofu <3. bisa dihidangkan bersama dengan nasi panas agar lebih nikmat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mapo Tofu Mapo Tofu
Sudah beberapa hari ini di kota kami hujan angin tidak berhenti. Udara dingin bikin pengen makan yang pedas-pedas dan segar. Setelah kemarin saya masak Hot and Sweet Crispy Tofu (dan seperti biasa, lupa moto hasil masakannya), hari ini akhirnya masak Mapo Tofu. Ceritanya gara-gara di pasar kemarin lihat ada macam-macam tahu, sampai akhirnya beli beberapa macam tahu untuk dieksekusi. Dan hari ini giliran si tahu sutra yg dieksekusi.
Lidia Setiono -
Mapo Tofu Mapo Tofu
Minggu ke 2 setoran ke 2 #BalonChallenge sekalian setor PosBar KomJak #CFDJatinegara_China, nyobain bikin sendiri Mapo Tofu, kalau selama ini beli di restaurant 1 porsi Mapo Tofu ini lumayan dengan porsi yang paspasan untuk dimakan 2 orang 🤭 kali ini irit bikin sendiri 😁 yuk dicobain 😉#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GoodFoodGoodMood#CookpadCommunity_Jakarta#MasakSatSet#CFDJatinegara_China#BALONChallenge#AkuTahuKamuSukaResources : @Bunda_Kirana12387377
-
Mapo Tofu Mapo Tofu
Halo semuaaa 😄Kali ini aku akan share resep masakan yang asalnya dari China, yaitu Mapo Tofu (麻婆豆腐). Bahan utamanya adalah tahu, yang dimasak di saus yang pedas, dan ditambahi dengan daging cincang. Untuk daging cincangnya bisa menggunakan daging sapi, ayam, atau pork. Kali ini saya menggunakan daging ayam. Bumbu yang harus ada dimasakan ini adalah doubanjiang/toban djan atau chilli bean sauce. Kalian bisa beli di supermarket-supermarket atau e-commerce favorit kalian.#mapotofu#tahu#daginggiling
-
Mapo Tofu Mapo Tofu
Bismillah..Mimi share resep mapo tahu pake chili oil bikinan kemaren tuu..Rasanya lebih gurih dengan tambahan minyak cabai, warna bagus tapi tidak terlalu pedas karena chili oilnya bikin pakai cabai merah besar. Sengaja bikin chili oil agak dibanyakin minyaknya,,Tahu nya lebih enak pakai tofu ya, tp krn mimi menyesuaikan dgn bahan yg ada, jd pakai tahu putih yg teksturnya lembut..Resep JTT#pekanposbarprotein#Kopijos_ProteinTinggi#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#GA_TheNextLevel
-
Mapo Tofu Mapo Tofu
Bismillah,Bikin masakan yang perlu "dikecapin"? Pas banget kemarin masak Mapo Tofu ini...proteinnya lengkap🤭 ada tahu dan daging giling. Masaknya simpel tapi rasanya nendang...yuuk aah dicoba. Saya membuatnya dengan sedikit modifikasi jenis tahunya, karena saya tidak sempat ke supermarket, cari yg mudah saja dimana tahu Cina bungkus kain ini jg memiliki tekstur yg lembut.Source : Frielingga Sit#PejuangGoldenBatikApron#mingguke15#PekanPosbar#DikecapinAja#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Bekasi
-
Mapo Tofu Mapo Tofu
Bismillahirrahmanirrahim,Cek isi kulkas tadi malam untuk persiapan memasak hidangan sahur, ada tahu telur, sisa ayam giling dan jamur kuping. Pas kalau dimasak jadi mapo tofu.Simpel dan enak. Alhamdulillah#Semangcook_IsiKulkasKu#SemangcookHokyaHokye25#IsiKulkasku#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar