Resep Cheese Stick (Anti gagal)

Alxavier
Alxavier @cook_24113161

Dijamin renyah & crispy soalnya saya sudah pernah bikin,ayo coba guys :)

Resep Cheese Stick (Anti gagal)

5 orang berencana membuat resep ini

Dijamin renyah & crispy soalnya saya sudah pernah bikin,ayo coba guys :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan | :
  2. 1 kgtepung terigu protein tinggi,misal cakra
  3. 550 mlair es
  4. 100 gramHollman Butter
  5. 35 gramgaram
  6. 35 gramgula pasir
  7. 50 gramtelur
  8. 10 grambumbu masak
  9. 20 grambeef powder
  10. sedikitpewarna kuning
  11. 1 kgGoldzieh plate (pastry siap pakai),tipis kan
  12. Bahan || :
  13. 30 gramMaggie sauce/kecap asin
  14. 3 butir (150 gram)telur
  15. 100 gramkeju parmesan bubuk
  16. Bahan ||| :
  17. 150 gramkeju natural,parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan dan aduk semua bahan | kecuali Goldzieh plate (pastry) menjadi satu hingga tercampur rata dan Kalis.pipihkan adonan,dan simpan ke dalam lemari es selama 20 menit.

  2. 2

    Giling adonan,letakkan Goldzieh plate (pastry) lalu lipat hingga tertutup adonan.Giling kembali adonan sebanyak 2 kali bentuk single dan 2 kali dengan bentuk lipatan double.Istirahatkan kembali ke dalam lemari es selama 30 menit.

  3. 3

    Giling tipis dengan ketebalan 3 mm,olesi dengan bahan ||,potong - potong ukuran 1 × 120 cm lalu plintir.Letakkan dan susun ke dalam loyang datar yang telah di olesi margarin.

  4. 4

    Panggang dengan suhu ± 220°C selama 30 menit hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan.Angkat dan biarkan dingin.

  5. 5

    Simpan ke dalam stoples kedap udara,ya bun :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alxavier
Alxavier @cook_24113161
pada

Komentar

Resep Serupa