Ayam Goreng Ketumbar

43 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam,kucuri jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas lagi
  2. 1/2 buahjeruk nipis
  3. 2 sdmkecap manis
  4. 2 sdmkecap asin
  5. 1 sdtgaram
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 2 sdmtepung beras
  8. Bumbu Halus :
  9. 7 siungbawang putih
  10. 4 buahbawang merah
  11. 4 sdmketumbar butir
  12. 1 sdtmerica bubuk
  13. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan bumbu halus, kecap manis, kecap asin, gula, garam dan air jeruk nipis. Diamkan 30 menit hingga bumbu meresap (boleh disimpan dalam kulkas semalaman biar lebih meresap)

  2. 2

    Sebelum di goreng, tambahkan tepung beras dan aduk rata.

  3. 3

    Goreng hingga matang dengan minyak panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiewied Kitchen's
Wiewied Kitchen's @wiewiedkitchens
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa