Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago
Dulu waktu kuliah suka banget jajan seblak dago tapi terakhir kesana tutup. Padahal udah jauh2 dari luar kota. Akhirnya coba bikin seblak sendiri. Ternyata enak guys 🥰
Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago
Dulu waktu kuliah suka banget jajan seblak dago tapi terakhir kesana tutup. Padahal udah jauh2 dari luar kota. Akhirnya coba bikin seblak sendiri. Ternyata enak guys 🥰
Cara Membuat
- 1
Rebus kerupuk & makaroni dalam panci yg sudah diisi air, garam & sedikit minyak goreng. Kalau sudah empuk, tiriskan.
- 2
Lumuri ceker dengan air lemon & garam diamkan 15 menit setelah itu tambahkan air untuk merebus ceker sampai matang. Sisihkan.
- 3
Potong-potong sosis ayam & daun bawang. Sisihkan.
- 4
Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur & cabe.
- 5
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum.
- 6
Tambahkan air +- 500 ml. Aduk rata.
- 7
Masukkan bahan2 yg sudah disiapkan. Masak 10 menit baru tambahkan ceker ayam yg sudah direbus tadi.
- 8
Tambahkan garam, gula pasir & lada bubuk sambil cek rasa.
- 9
Tambahkan juga daun bawang yg sudah diiris.
- 10
Masak sampai mendidih baru tambahkan 1 butir telur ayam sambil diaduk2.
- 11
Jika telur sudah terlihat matang matikan api lalu siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Seblak Ceker kuah Seblak Ceker kuah
Dulu waktu kuliah di Bandung, jajanan favorit salah satunya adalah seblak! Ya seblak ceker terutama! Indomaret tubis, depan salman, seblak aink, seblak sr.. walaah pokoknya hunting terus seblak enak. Giliran skr disini, mau gak mau harus bikin sendiri dan ternyataaaaa lebih mantaaap enak ketagihan maknyoss lidah sampe teringat terus nikmatnya wkwk pokoknyaa love pisan ceker forever 😁 Resep ini asli saka, sakahayang aku 🙈
-
-
Seblak Ceker kuah Seblak Ceker kuah
Awalnya liat liat isi kulkas.. ternyata ada ceker.. langsung deh .Ting.. kepikiran bikin seblak
-
Seblak kuah ceker Seblak kuah ceker
Kangen rumah kepingin makan seblak kuah ceker. Karena disini ga ada yg jualan seblak aq buat seblak khas Bandung
-
-
-
-
Seblak Ceker Kuah Pedas Seblak Ceker Kuah Pedas
Seblak jadi salah satu cemilan favorit sejak tinggal di kota kembang. Setelah pindah ke Kota Padang, aku lebih sering bikin sendiri.Untuk isian seblak sebenernya bervariasi, bebas sesuai selera kecuali kerupuk yang merupakan bahan utama seblak. Untuk bumbunya, bahan wajib selain cabe-cabean adalah kencur.Bukan seblak Bandung kalau ga pake kencur yang bikin rasa dan baunya khas. Aku suka tambahkan agak lebih banyak dari resep karena kami berdua suka seblak dengan rasa & aroma kencur yang lebih kuat.Bahan lainnya, biasanya aku usahakan selalu masukkan sayur & protein hewani sesuai persediaan & keinginan saat itu.Selamat mencoba :)#idemasakku #menusunda #menunusantara #menukhasbandung #menucemilan #mindfuleating #cookpadcommunity_bandung
-
Seblak Ceker Kuah ala Jeletet Murni Seblak Ceker Kuah ala Jeletet Murni
ini bukan resep asli seblak jeletet murni ya hahahaa pada tau kan seblak di jakarta yang hits banget ini, selalu ngiler kalo liat tapi males kesana nya hahaha, jadinya duplikasi ala ala aja.. Tapi memang enak banget deh ✌disini aku pake ceker aja, tapi bisa ditambah apa aja bebas. Yuk intip resepnya...
-
Seblak Ceker Kuah Seblak Ceker Kuah
Suami request seblak ceker, langsung cus cari bahan2 ke kulkas dan disini aku gk pake kencur karna lg gak ada kencur heheh tp tetep enaaakk lohh😊
-
-
Seblak Kuah Ceker Seblak Kuah Ceker
Lagi kepengen masak ceker pake bumbu seblak, cus dech langsung olah kebetulan lagi banyak stok ceker diwarung..hee mantaapp kutambahin daun jeruk biar wangi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar