Capjay goreng jawa

Alnia
Alnia @Alnia_92
Jakarta
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan tepung
  2. 7 sdmTepung terigu
  3. 3 sdmTepung tapioka
  4. 1Telur
  5. secukupnyaGaram, lada,ketumbar,kaldu
  6. 3Bawang putih ulek
  7. secukupnyaAir
  8. Sayur tumis
  9. 2Wortel
  10. 7Buncis,
  11. 100 grKol, potong sedikit lebar
  12. 3 tangkaiSeledri dan daun bawang
  13. Bawang putih 5, bawang merah 2. potong kecil
  14. Kemiri 3 ulek
  15. secukupnyaCabe merah
  16. 1telur
  17. secukupnyaGaram, gula, lada, kaldu, kecap dan saus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng semua adonan tepung. Setelah sudah matang, tiriskan dan potong kecil

  2. 2

    Tumis bawang,cabe dan kemiri, hingga harum.

  3. 3

    Buat orak arik telur

  4. 4

    Kemudian masukkan air secukupnya (sesuaikan dengan jumlah wortel dan buncis yang akan dimasukkan)

  5. 5

    Masukkan wortel, buncis. Masukkan garam, gula, lada, kaldu dan saus tiram. Tunggu hingga wortel dan buncis matang. Icip rasa

  6. 6

    Masukkan kol. Tunggu hingga matang

  7. 7

    Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk rata.

  8. 8

    Terakhir masukkan adonan yang telah dipotong. Tambahkan kecap manis

  9. 9

    Aduk rata dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alnia
Alnia @Alnia_92
pada
Jakarta
Happiness is when we can cook special food for special one
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa