Fudge brownies

Selalu ngrasa gak puas makan brownies primarasa meskipun udah makan buanyaaak.. daripada ngences bayangin mendingan bikin sendiri biar ga penasaran lagi. Ya rasanya jelas ga sama, tapi ini enaaak bgtt juga buat yg suka paitnya coklat.
Fudge brownies
Selalu ngrasa gak puas makan brownies primarasa meskipun udah makan buanyaaak.. daripada ngences bayangin mendingan bikin sendiri biar ga penasaran lagi. Ya rasanya jelas ga sama, tapi ini enaaak bgtt juga buat yg suka paitnya coklat.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan 150 dcc dan butter dg metode dooble boiler
- 2
Aduk telur dan gula sampai warna pucat, bisa manual tangan/mixer
- 3
Tambahkan lelehan dcc ke adonan, aduk rata
- 4
Tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk yg sudah disaring ke adonan, aduk dg folding methode
- 5
Siapkan loyang yg sudah dialasi margarin&tepung. Tuang adonan kesitu. Buang udara dg cara dihentak sedikit. Tambahkan potongan kecil dcc diatasnya. (Sy skip krn keabisan bahan dan ditabur chocochips).
- 6
Panggang dg api sedang kurleb 30 menit, tes tusuk. Saya pake pyrex lalu panggang di happycall, angkat pas wangi. (Blm punya oven 😝)
- 7
Dinginkan 2-3 jam biar coklat batangnya lebih lumer. Selezaai.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar