Donat Kentang
Sekarang anak dan suami jadi suka minta dibikinkan donat. Bundanya sudah mulai bisa menaklukkan donat,harus mau mencoba dan rajin mempraktekkan,dan yang terpenting tidak putus asa untuk terus belajar...recook lagi recook lagi.. semakin diulang semakin paham, bukankah belajar itu memang harus diulang2 😁...Terimakasih juga mbak Fitri Sasmaya, resepnya selalu jadi andalan.
#BanggaKirimRecook
Source : Devia MJ
Donat Kentang
Sekarang anak dan suami jadi suka minta dibikinkan donat. Bundanya sudah mulai bisa menaklukkan donat,harus mau mencoba dan rajin mempraktekkan,dan yang terpenting tidak putus asa untuk terus belajar...recook lagi recook lagi.. semakin diulang semakin paham, bukankah belajar itu memang harus diulang2 😁...Terimakasih juga mbak Fitri Sasmaya, resepnya selalu jadi andalan.
#BanggaKirimRecook
Source : Devia MJ
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan,timbang dan takar dengan pas. Buat biang, siapkan mangkuk masukkan ragi dan gula tuang air hangat,diamkan 10 menit atau timbul gelembung2 nya.Di wadah lain masukkan terigu,susu bubuk,kentang, gula,dan telur.Tuang bahan biang aduk rata.Uleni hingga setengah kalis kemudian masukkan butter /margarin dan garam.Uleni kembali sampai kalis elastis.Tanda kalis elastis adonan tidak mudah putus ketika ditarik.
- 2
Bulatkan adonan, tutup wadah dengan serbet bersih atau plastik wrap,diamkan kira2 40 menit atau sampai mengembang 2x lipat. Setelah mengembang,kempeskan adonan.
- 3
Bagi adonan menjadi 8 atau 9 bagian, timbang kira @60 gram (disesuaikan dengan selera ukuran besar kecilnya). Bulat2kan adonan letakan di atas kertas roti, tekan sedikit adonan dan lubangi tengahnya.Diamkan kembali kira2 20 menit atau sampai mengembang lagi.Jangan over proofing (tanda over proofing jika digoreng sangat bagus mengembang tetapi sesaat setelah keluar dari penggorengan akan keriput kulitnya).Urutkan goreng dari donat yang dibentuk pertama kali agar menghindari over proofing.
- 4
Goreng dengan api kecil, jika bagian bawah sudah kecoklatan segera balik agar tercipta white ringnya. Jangan dibolak balik agar tidak menyerap minyak,cukup sekali balik saja. Angkat, tiriskan. Bisa dikasih gula donat atau topping glaze, mesis, suka2....👌..empuk sekali
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Sering bgt buat donat ini , jd resep andalan . Empuk bgt smp bsk pun msh empuk asal ditaruh di tempat tertutup . Resep pny mbak Fitri Sasmaya tp saya tulis pake bahasa saya ya .
-
Donat Kentang Donat Kentang
Assalamualaikum..Bismillah..Beberapa hari lalu sebagian besar wilayah Kalsel banjir..Yaa Allah..semoga banjirnya segera surut dan saudara2 kita yg terdampak bisa sabar, ikhlas dan kuat menghadapi kondisi ini..🤲😢Semoga Allah memberikan kekuatan utk bangkit dan semangat kembali utk menghadapi kondisi ini dan kita semua dapat mengambil hikmah dan pelajaran dari peristiwa ini..Aamiin..🤲Belajar bikin donat kentang..Alhamdulillah donatnya empuuuk n menul2...🥰Masih harus banyak latihan ini saya biar donatnya bisa lebih cakep lagi..hehhehe..🤭😋Makasih banyak mb Fitri resepnya..resepnya sudah sangat teruji..🙏😘Semoga berkenan yaa..🙏🤗🥰Source : Fitri SasmayaUntuk resep asli silahkan link disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3434427-donat-kentang-empuk?invite_token=kUWBgmb7TYGLxt5fUyaPKRSS&shared_at=1610712727#AksiDutaRecook#DutaRecookBatulicin#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_Kalsel
-
Donat Kentang Donat Kentang
*Jajan Pasar*(Donat)Source : Fitri Sasmaya @fitrisasmaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_JajananPasar25#JajananPasar25#GAS2025#Kopijos_Juni2025
-
Donat Kentang Donat Kentang
Source Fitri SasmayaSalah satu author di cookpad yang suka dilihat resep-resepnya. Ini donat bener-bener empuk walau udah 3 hari juga. Resepnya recommended buat dicoba 😊. Terimakasih mba resepnya 🙏 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi
-
Donat Kentang Donat Kentang
Stok kentang banyak, sampe bingung mo diapain. Cuss deh buat donat kentang, selama ini kan buat donat yg no kentang dan no telur jg. Dan sekalinya cb ini donat kentang, enak bgt.. Source: Fitri Sasmaya
-
Donat Kentang Donat Kentang
W46PGBADonat jadi salah satu kudapan yg memiliki banyak penggemar..Varian donat pun banyak macamnya.Kali ini sy bikin donat dengan tambahan kentang dan bentuk nya sy bikin 3 macam :• Bomboloni• Donat bulat• Donat bungaRasanya sama saja hanya tampilan nya yang berbeda, kalau teman2 suka yang mana 😉source : fitri sasmaya#CocomtangPost_Bungaku#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_BukanSembarangBunga#Bakerpad_Community#Cookpad_Indonesia
-
Donat Kentang Donat Kentang
Source: Fitri SasmayaSudah lama si bocil rikues donat kentang. Terus terang males banget buatnya😁Begitu lihat muka bahagianya si bocil gigit donat, nyesel kenapa gak dari kemarin-kemarin buatnya😅Donatnya empuk dan bentuknya tidak susut setelah digoreng.#CocomtangPost_OlahanKentang#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#CocomtangPost_warnacoklat#CABEKU#PakKetipakTepung
-
Donat Kentang Donat Kentang
Beli kentang gede-gede, terus emang rencananya ga dibuat sayur pengen dibuat cemilan. Langsung keingat donat kentang andalan, yang biasanya saya beli di mall.First try hasilnya ga mulus-mulus amat karena ngehancurin kentangnya kurang sabar😅 terus pas nyoba ganti wajan eh panasnya jadi kurang rata white ring-nya juga ada yang masih malu-malu🥺 yaudah gapapa next ditingkatkan. Tapi enak lho empukkkk lembutt, dan rasanya udah manis jadi dimakan polosan pun niqmat. Langsung deh jadi rebutan🥯(Sumber : Fitri Sasmaya)
-
Donat Kentang Donat Kentang
Lagi WFH jadi sering bikin makanan buat anak2, kali ini bikin donat kentang resep ibu saya yg waktu dulu saya masih gadis sering saya buat..
-
Donat Kentang Donat Kentang
Ini donat empuk menul". Resep dari mba Fitri Sasmaya. Sayangnya aku belum berhasil bikin White Ring. 😯
-
Donat Kentang Donat Kentang
Alhamdulillah sudah weekend lagi, dan tugas ibu adalah menyiapkan cemilan yang banyak dirumah untuk si bapak dan anak-anak, sekaligus untuk meramaikan anjangsana ke solo.. saya kali ini me-recook donat kentang dari mbak Fitri Sasmaya,, resepnya mudah diikuti dan hasilnya juga yummy... pas masih anget langsung dirubung dan cepet habisnya 😅 Terimakasih resepnya mbak Fitri Sasmaya 🙏🏻👍Source : Fitri Sasmaya#ComboAnjangsana_solo#Cookpadcommunity_bogor
-
Donat Kentang Donat Kentang
Ini pengalaman pertamaku bebikinan Donat Kentang dengan menggunakan resep mba Fitsas, diawal nimbang bahan dan lanjut ngadonin udh was2 aj takut hasilnya tidak sesuai yang diharapkan, Alhamdulillah walau diawal ngadonin ada sedikit kesalahan, margarin hampir diadonin bareng2 yg seharusnya di akhir adonan, profingnya baguus...dan hasilnyapun cukup puas, lembuut dn montok2 😀 untuk teman2 cookpad, selamat mencoba, semoga bermanfaat 🤗😍 #CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar